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金针菇水煮牛肉片的家常做法
水煮牛肉的
正宗
做法
答:
3、葱姜蒜干辣椒切好备用。4、烧开一锅水,将
金针菇
汆烫,捞出沥干水备用。5、菠菜也汆烫。6、将汆烫好的青菜码在碗里。7、酒精锅内胆加入,放入少许油,爆香花椒、干辣椒段、蒜末,煸炒出香味。8、放入豆瓣酱,煸炒出油脂。9、放入高汤,煮沸。10、将腌制好的
牛肉片
放进去,慢慢滑炒至...
正宗
水煮牛肉的做法
答:
水煮牛肉的家常做法
如下:主料:牛肉200克。辅料:油少许、盐一撮、
金针菇
一把、葱少许、蒜少许、干辣椒6克、水淀粉10克、豆瓣酱20克、酱油15克、姜少许、料酒20克、辣椒粉5克、高汤一碗、菠菜一把。步骤:1、所有的食材准备好。2、牛肉横刀切成大而薄的片状,加入盐、酱油、料酒、水淀粉抓揉均匀,...
水煮牛肉
怎么做
答:
水煮牛肉
食材:大勺直径4CM,小勺直径2CM200g牛肉,10g玉米淀粉,10g生抽,1大勺料酒,半勺小苏打,100g
金针菇
,100g豆芽,50g泡好的木耳,900g水,1小勺盐,70g油,50g豆瓣酱,13个蒜瓣,20g姜,8g花椒,2大勺辣椒粉,1大勺盐,5颗干辣椒,1大勺熟白芝麻,香菜
做法
:1、200g牛肉切薄片+10g...
最简单的
水煮牛肉做法
答:
水煮牛肉的家常做法
如下:主料:牛肉200克。辅料:油少许、盐一撮、
金针菇
一把、葱少许、蒜少许、干辣椒6克、水淀粉10克、豆瓣酱20克、酱油15克、姜少许、料酒20克、辣椒粉5克、高汤一碗、菠菜一把。步骤:1、所有的食材准备好。2、牛肉横刀切成大而薄的片状,加入盐、酱油、料酒、水淀粉抓揉均匀,...
煮肉什么时候放盐?
答:
1、牛肉洗净,切成薄片
水煮牛肉
。2、放入淀粉,少许盐和料酒。3、抓拌均匀腌制15分钟。4、姜切末,蒜切末、葱切葱花、干辣椒切段。水煮牛肉 (正宗川味
家常
)
的做法
步骤3 5、莴笋叶、豆芽、
金针菇
分次焯水,莴笋尖切成细条。6、把焯过的菜控水,和莴笋条一起码在碗里。7、锅烧热后倒油,油要...
水煮牛肉
要怎么做才又好吃又嫩?
答:
1、牛肉洗净,切成薄片
水煮牛肉
。2、放入淀粉,少许盐和料酒。3、抓拌均匀腌制15分钟。4、姜切末,蒜切末、葱切葱花、干辣椒切段。5、莴笋叶、豆芽、
金针菇
分次焯水,莴笋尖切成细条。6、把焯过的菜控水,和莴笋条一起码在碗里。7、锅烧热后倒油,油要多一些。油七分热时,放入花椒、姜摸、...
如何用
水煮牛肉
形容人生
答:
水煮牛肉的做法
步骤space点击查看大图1.牛肉切片放盐,生抽,胡椒粉,料酒,生粉拌匀,倒入半汤匙食用油腌20分钟。space点击查看大图2.所有蔬菜洗净备用,大白菜撕成小条。space点击查看大图3.锅中烧热水,放入适量盐,依次放入豆芽和大白菜和
金针菇
焯至断生,捞出铺在一个...
最地道的
水煮牛肉
如何烹饪
答:
牛肉
洗净,切成约四五厘米长、2.5厘米宽的薄片 放入干淀粉,少许盐和鸡精抓匀(牛肉本身有水分,不用加水,实在拌不匀就滴几滴水或生抽)姜切片,蒜切末 莴笋尖连根带叶子切厚片 然后再切成6cm左右长度的小段 把莴笋,和黄豆芽分别在滚水里
煮
一下(家里剩了点
金针菇
,就一起放进去了)煮好后,...
用什么腌
牛肉
好用于
水煮
答:
2. 放入干淀粉,少许盐和鸡精抓匀(
牛肉
本身有水分,不用加水,实在拌不匀就滴几滴水或生抽)3. 姜切片,蒜切末 4. .莴笋尖连根带叶子切厚片 5. 然后再切成6cm左右长度的小段 6. 把莴笋,和黄豆芽分别在滚水里
煮
一下(家里剩了点
金针菇
,就一起放进去了)7. 煮好后,捞出沥干水分 8. ...
正宗的水煮鱼和
水煮牛肉
,都有哪些好吃的吃法?
答:
把草鱼洗干净,去鳞,去腮,去内脏,去掉头尾和骨头,片成鱼片,鱼骨和鱼片分开放。取一个空盆,把鱼片放进去,加入盐,2克,胡椒粉3克,料酒5克,鸡蛋清一个,玉米淀粉10克,抓拌均匀备用。鱼约1500克(黑鱼,草鱼都可以)配料:小葱,黄瓜一根,
金针菇
,香菜(芫荽),莴笋,调料:干辣椒数个,...
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