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酸辣粉咋做
做
酸辣粉
怎么个做法
答:
要不然会粘一起 步骤step 6 大约煮两分钟左右,粉条透明就是熟了 步骤step 7 调
酸辣粉
料汁,碗中加入生抽、米醋、香油、鸡精、食盐、蒜末、小米辣,然后加入一些煮粉条的水 步骤step 8 将煮好的红薯粉条直接捞出放入到调好的料汁中,再根据喜好放入油辣子和各种配菜,酸辣粉就做好了 ...
酸辣粉
怎么做
答:
酸辣粉
准备食材:红薯粉条 花生 生菜 香菜 步骤:1.粉条泡软(可以掐断就行),锅里倒油,放入花生炒熟 2.蒜末 葱花 芝麻 辣椒面 五香粉,热油泼香,半勺盐半勺鸡精,4勺生抽2勺醋,1勺蚝油 3.水开下粉条,再煮些青菜,煮熟捞出放入料碗里,加入适量汤 4.放上花生米香菜,搅拌一下就好啦...
酸辣粉
怎样做
答:
重庆
酸辣粉
的制作材料:主料:红苕粉 调料:生抽,醋,香菜,油(平时炒菜用的),油炸黄豆,花生米,干辣椒面,高汤各适量。制作方法:1、将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。2、油炸黄豆、花生米各少许,稍微弄碎待用。3、辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。4、...
酸辣粉
的制作方法
答:
加切好的酸菜炒香,加入一大碗水烧开。4、烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。5、加一勺盐、适量鸡精调味,加醋(醋的量要多,才能出味)搅拌均匀后出锅装入碗中。6、剩下的半根葱切片,香菜切小,一起加入碗中,再放一些炸好的花生米,一碗香喷喷、美滋滋的
酸辣粉
就做好了!
做
酸辣粉
怎么做
答:
自己在家做
酸辣粉
的方法如下:主料:红薯粉1把、陈醋适量、郫县豆瓣酱1勺。辅料:葱花适量、蒜末适量、姜末适量、香菜1棵、小米辣2个、去皮的油炸花生米适量、生抽1勺、白芝麻适量、盐适量、蚝油1勺、味精适量、花椒面适量、辣椒面适量。步骤:1、提前红薯粉用温水泡软备用。2、将葱姜蒜、小米辣和香菜...
酸辣粉
的做法及配方
答:
泡软的红薯粉冲洗干净。步骤step 9 根据自己口味加入盐、生抽。步骤step 10 放入红薯粉,加入香油煮几分钟。步骤step 11 放入生菜,加入醋即可出锅。步骤step 12 再加入花生、小米椒、葱花即可。步骤step 13 酸辣好吃,晶莹剔透的红薯
粉做
好啦!“十八里红薯粉,专薯品质,自然更美味”。
酸辣粉
的成品图...
酸辣粉
怎么做才好吃
答:
【 1 】家常
酸辣粉
的做法食材用料 红薯粉 1把、空心菜 适量、油酥花生米 适量、葱花 少许、姜米 少许、蒜泥 少许、生抽 适量、红油辣椒 适量、花椒粉 少许、花椒油 少许、藤椒油 少许、盐 少许、鸡精 少许、醋 适量、胡椒粉 少许。做法步骤 红薯粉,备用;红薯粉用温水泡涨,备用;把花生米用油酥...
我想知道
酸辣粉
的做法?
答:
技巧tips 1、做好
酸辣粉
的关键是要选对红薯粉条。选红薯粉有一个小诀窍,用火点燃粉丝,燃烧后灰烬约接近灰色的,纯度越高,而有黑色灰烬的,就是掺杂了其他淀粉的。2、川菜里讲究“有盐才有酸”,意思是要有咸味,酸味才体现得出来,所以咸味要足够。另外醋要多,辣椒油要多,其他的按个人口味。
酸辣粉
怎么做?简单点的
答:
只要旁边一个人在吃,不管你饿不饿,都忍不住咽口水~~恨不得也能吃上两口~~~尤其是在寝室里,教室里,办公室里~~“一开始一个人吃,后来大家一起吃”的连锁效应不要不要滴~~其实
酸辣粉
自己做也很方便的~~炸个花生,黄豆~~调份调料~~烫个粉条青菜~~~酸辣粉就完成啦~~而今天这道【酸辣粉...
酸辣粉
的家常做法
答:
许多人因为没有经验,在选择需要的粉时没有选对。想要味道好吃,在做
酸辣粉
时一定要选择红薯粉,而红薯粉在选择时要注意它一定不能是火锅店食用的那种宽粉,而是细粉。买回来的红薯粉先用温水把它泡软备用,等锅里的水开之后下红薯粉,时间不能太长,否则粉就会太软而造成断裂,影响口感。
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