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酸辣汤的食材都有哪些
酸辣汤怎么做好吃需要
哪些食材
酸辣汤的
做法
答:
1、制作
食材
:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精、胡椒粉各1克,保宁醋6克,精盐5克,鸡汤750克。2、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油...
酸辣汤
怎么做的
答:
家庭版
酸辣汤
做法:首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉(3勺淀粉半碗水)、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。第一步:将西红柿清洗干净后烫一下去皮切成丁,将嫩豆腐清洗干净后倒盖于案板上切...
酸辣汤
怎么做?
视频时间 00:27
酸辣汤
调料包的配方?
答:
如果有条件的话,还可以往里面加点猪肝或猪血,口味更佳。然后加入适量盐、鸡精、辣椒面、半勺老抽、1勺生抽后,倒入鸡蛋液不停搅拌成絮状,再倒入水淀粉搅拌均匀,转小火煮至略微沸腾。第四步:快关火时,倒入半勺胡椒粉、2勺陈醋,撒上葱花和香菜碎,即可盛出食用,一碗香喷喷的
酸辣汤
做...
酸辣汤的食材都有哪些
答:
将火腿切丝,香菇切丝,把胡椒粉以及醋调好料汁以后备用,锅里面加入适量的水,也可以加入适量高汤。烧开以后再加入适量的醋,把火腿丝,香菇丝切好倒进去,一直煮到冒泡,加入豆腐丝继续煮开,然后再加鸡精,盐,生抽调味,水淀粉淋入锅中,让汤汁浓稠,再加入鸡蛋搅拌均匀,最后再加入
酸辣
汁,淋上...
酸辣汤
怎样做?
视频时间 00:39
酸辣汤的
做法最正宗的做法
答:
以下是
酸辣汤的
最正宗做法: 准备
食材
:木耳、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鸡丝、醋、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、葱姜蒜。 将木耳和香菇泡发后切丝,豆腐切块,鸡蛋打散备用。锅中烧开水,加入鸡丝、木耳丝、香菇丝煮开,然后加入醋、胡椒粉、盐调味。把淀粉和水混合,搅拌,煮汤汁浓稠。打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,搅拌均匀。 抢...
谁知道英国中国餐厅
酸辣汤的
做法呀?
视频时间 00:21
酸辣汤
锅底怎么做
答:
1)将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋。2)将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。(可亦个人口味放入不同
的食材
,...
做
酸辣汤
需要
的食材都有哪些
?
答:
将火腿切丝,香菇切丝,把胡椒粉以及醋调好料汁以后备用,锅里面加入适量的水,也可以加入适量高汤。烧开以后再加入适量的醋,把火腿丝,香菇丝切好倒进去,一直煮到冒泡,加入豆腐丝继续煮开,然后再加鸡精,盐,生抽调味,水淀粉淋入锅中,让汤汁浓稠,再加入鸡蛋搅拌均匀,最后再加入
酸辣
汁,淋上...
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