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酸菜鱼煮多久比较好
酸菜鱼
大概要煮多长时间 酸菜鱼大概要
煮多久
答:
1、酸菜鱼大概水开后煮十分钟。2、鱼肉相对于其他的肉类食物来说还是
比较
容易熟的,做酸菜鱼有几个步骤是很关键的,首先就是配料的处理,酸菜需要提前用水浸泡上,浸泡一段时间之后捞出来切碎备用。其次就是鱼片需要腌制,来不及的话可以腌制十分钟。最后就是需要注意在
煮酸菜鱼
的过程中不要随意翻动,...
酸菜鱼煮多久
鱼肉才煮熟 酸菜鱼煮多久才熟
答:
1、我们平时在炖
煮酸菜鱼
的时候一般只需要花费三五分钟的时间,因为制作酸菜鱼的时候都需要把鱼肉片成薄片,这样的鱼肉非常容易就能炖熟,若是对它加热太长时间的话还会导致鱼肉口感不佳。2、准备材料:鱼1300g、酸菜200g、葱25g、姜25g、蒜25g、醋15g、鸡精10g、食盐10g、生粉20g。31、首先我们要...
酸菜鱼煮多久
鱼肉才煮熟
答:
1、先把
酸菜
和调料放进锅,可以多熬一会儿,再把鱼头和鱼骨放进去,熬个10-20分钟,最后把鱼片放进去,煮熟就可以了。2、做水
煮鱼
时,锅中汤汁一定要是沸腾的,才能放入鱼片,鱼片放入锅中,煮的时间不要超过90秒,也不要随便搅拌锅,看到鱼片表面泛白后,再煮20秒,鱼片就熟了,把握好了时间,...
酸菜鱼
炖多长时间酸菜鱼炖多长时间
比较好
答:
1、
酸菜鱼
只需炖三五分钟,因为切成薄片的鱼非常容易煮熟。2、我们若想制作酸菜鱼,就要把鱼肉片好并用淀粉、食盐腌制,再将鱼骨、酸菜倒入锅中熬煮,然后捞出鱼骨、酸菜再把鱼肉倒入鱼汤中煮熟,最后将它们倒入碗中即可。
酸菜鱼煮多久
鱼肉才煮熟
答:
1、先把
酸菜
和调料放进锅,可以多熬一会儿,再把鱼头和鱼骨放进去,熬个10-20分钟,最后把鱼片放进去,煮熟就可以了。2、做水
煮鱼
时,锅中汤汁一定要是沸腾的,才能放入鱼片,鱼片放入锅中,煮的时间不要超过90秒,也不要随便搅拌锅,看到鱼片表面泛白后,再煮20秒,鱼片就熟了,把握好了时间,...
酸菜鱼煮多久
答:
先把酸菜和调料放进锅,可以多熬一会儿,再把鱼头和鱼骨放进去,熬个10-20分钟。
酸菜鱼
是著名川菜,由酸菜和鲜鱼片烹制而成,成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑,是待客佳品。
酸菜鱼
怎么煮
答:
用碗装上。8、锅里只剩下汤,再把鱼片倒入锅里,用勺子把鱼片拨开。9、
煮
开后马上把鱼片捞出来放在鱼头和骨头上面,汤用碗先装起来。10、把鱼片上撒上香菜、辣椒、花椒,再把锅里倒上油烧热,浇在鱼片上面。11、再把汤从碗边加进碗里,可口的
酸菜鱼
就做好了。
鱼煮多久
几分钟能熟
答:
如果是直接下锅
煮
的,而且在把鱼切的
比较
薄的情况下,比如
酸菜鱼
,下锅5分钟左右,即可上盘了;如果是比较新鲜的鱼,通常鱼肉就比较鲜嫩,下锅煮也可以很快就熟了;做鱼的时候,一定要一次性放足水,避免中途加水使鱼的味道变差。想喝鱼汤的话也可以煮长时间一些,这样煮出来的汤才能色香味俱全。鱼没...
鱼煮多久
几分钟能熟
答:
如果是直接下锅
煮
的,而且在把鱼切的
比较
薄的情况下,比如
酸菜鱼
,下锅5分钟左右,即可上盘了;如果是比较新鲜的鱼,通常鱼肉就比较鲜嫩,下锅煮也可以很快就熟了;做鱼的时候,一定要一次性放足水,避免中途加水使鱼的味道变差。想喝鱼汤的话也可以煮长时间一些,这样煮出来的汤才能色香味俱全。鱼没...
酸菜鱼
这样做配米饭绝了
答:
展开全部 美味
酸菜鱼
做法: 1.锅中放入500ml水煮开,倒入酸菜包和汤包。 2.煮开后放入解冻好的鱼片煮2分钟。 3.捞出来,撒上干辣椒花椒。 4.加热蒜油泼上即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 ...
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