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酸菜的做法
素炒东北
酸菜的做法
答:
素炒酸菜的用料 酸菜 3棵香芹 少量姜 少量大蒜 3瓣尖椒 2个盐 少量耗油 素炒
酸菜的做法
步骤 步骤 1 酸菜在锅里烘干水分,盛出 步骤 2 把尖椒、香芹、蒜、姜切好备用 步骤 3 油热把尖椒、香芹、姜、蒜放进锅里翻炒出香味 步骤 4 放入酸菜,放少量盐 步骤 5 放入耗油,出锅 从小就好喜欢吃...
东北腌
酸菜的做法
答:
- 将密封容器放置在室温下,通常需要几天到一周的时间进行发酵。在这个过程中,白菜会变得酸味,并且产生出特有的酸菜风味。6. **保存**:- 当
酸菜的
味道达到满意的程度后,可以将其放入冰箱冷藏保存。冷藏后的酸菜可以保存数周甚至数月,味道也会更加浓郁。制作酸菜的过程可能需要一些耐心,但最终的...
东北
酸菜
是怎么腌制的?
视频时间 02:13
正宗
酸菜做法
步骤
答:
1、锅中加入适量冷水,花椒20-30粒、八角2粒。2、煮开后,晾凉。3、豆角洗净,折成长段,晾干表面的水分。4、其它的材料切成条或者块,也晾干表面的水分。5、
泡菜
坛子内用开水烫一下,晾干(绝对不能有生水),晾干的蔬菜加入坛中。6、盐比平时做菜时稍微多放一点。7、加入白酒50克。蔬菜放入坛...
芥菜
酸菜的
腌制方法
答:
芥菜
酸菜的
腌制方法具体如下:准备材料:芥菜 5棵、开水 1000毫升。1、第一步把准备好的芥菜洗净沥干。2、然后用准备好的开水烫一下,如下图所示。3、烫好后静置2分钟。4、然后放入准备好的瓶中。5、倒入开水,水位要超过芥菜。6、等待72小时后即可取出,这样芥菜酸菜就已经做好了。
贵州
酸菜的做法
答:
贵州
酸菜的做法
瓦缸透气很好,做出来的才正宗。请点击输入图片描述 煮一锅开水,等到差不多冷了之后,倒入瓦缸里。请点击输入图片描述 再帮准备好的盐,姜,干辣椒放入瓦缸里。请点击输入图片描述 苦芥菜买后把它晒一晒太阳,再水洗,用开水锅里抄一抄,再风干掉水。最后再切段,放入瓦缸里。请点击...
在家自己腌
酸菜的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
在家自己腌
酸菜的做法
我选用自家种的青菜,清洗几遍,干净无油(绝对要无油)放灶台上烧一锅开水,水开放适量青菜,和盐,约两三分钟后捞起放干净无油的盆里,依次焯水完,等捞起的青菜不烫手时装入厚实保鲜袋,把焯水的水温时倒入了装菜的保鲜袋里,漫过菜就行,不要太满 倒入白酒,袋口系紧,...
开水烫的
酸菜的做法
答:
准备材料:芥菜:2斤、醋:少许、清水:适量。1、芥菜洗净晒干水气,晒至菜叶略焉就可以了,菜苔切一下,方便入味。2、锅干净无油状态,烧开水一锅,放少许白醋,把菜苔部分先放进去烫软取出。3、芥菜叶放入锅中烫一下,断生,烫到菜叶转青即可。4、菜都烫好后放进容器里...
东北
酸菜的做法
最正宗的做法
答:
东北
酸菜的做法
最正宗的做法如下:主料:排骨500g、东北酸菜100g。辅料:油适量、盐适量、味精适量。步骤一:把酸菜攥出来。步骤二:排骨高压锅压好。步骤三:加点味精还有适量的盐。步骤四:然后拿起来一部分,尝尝味道。步骤五:放入酸菜。步骤六:酸菜和排骨一起炖。步骤七:加入水,烧的久一点。步骤...
酸腌菜
的做法
答:
7、
做法
一将大白菜分开每叶,洗干净风干二用盐涂抹在每叶大白菜上,放在碗里约半天三将辣椒干花椒大茴香小茴香苹果高度酒和柠檬汁放在料理机上打至成浆四倒入碗里,加盐3汤匙糖1汤匙,把大白菜。8、家常腌
酸菜的
方法很简单先把酸菜洗干净之后用开水稍微烫一下不要烫太过然后再把烫过的菜压在缸里...
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