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酱牛肉的汤还能用吗
炖的肉
能
做
酱牛肉吗
?
答:
最近每天在家呆着,有充分的时间做饭,一日三餐想吃啥就
能
做啥。吃午饭时,发现年前做的
酱牛肉
吃完了,下午就重新做一锅。冬天多吃点酱牛肉可以增强免疫力,强筋健骨,是非常不错的滋补美食。午饭过后,先把冰箱里牛肉拿出解冻,今天就把酱牛肉详细做法和配方分享给大家,步骤非常简单,学会再也不用...
朝鲜族风味儿
酱牛肉
答:
朝鲜族风味儿
酱牛肉
材料:干辣椒1把或新鲜辣椒500g 做法:1、牛肉泡水3-5小时,中间勤换水去掉血水。2、水+牛肉(切大块)+汤底熬,开锅慢炖1小时。3、捞出牛肉(按个人口味喜欢软的再煮烂)块或切厚片。4、汤底冷却去掉浮油,捞出汤底后剩
的汤
,当冷面汤底或当高汤用在牛肉柿子汤啥的都非常棒。5、干辣椒泡...
私房飘香柱候
酱牛肉
答:
私房飘香柱候
酱牛肉
材料: 原料:牛腱肉1000g。 做法: 1、牛腱肉洗净擦干,用竹签扎孔,可避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。 2、牛肉放入大碗中,加入10g黄酱、10g柱候酱、2片白芷、30ml料酒、白糖和葱姜蒜片腌制一晚。 3、煮锅加足量冷水,把腌制好牛腱连汤一起放入水中,煮开 4、煮开后转小火,煮1小时,捞...
求
酱牛肉
,和
牛肉汤
秘方
答:
2、将腌制好的
牛肉
取出,用清水泡洗干净,放入沸水锅中浸烫5-6分钟,洗净血污,取出。切成大块,再放冷水锅中,加酱油、白糖、葱段、姜块以及扎成把的芹菜和布包调料袋(内有大茴香、桂皮、大料、花椒、丁香等);3、旺火烧开,撇去浮沫,将汤汁调和成
酱
红色,改小火,保持
汤水
温度在950C左右,慢...
酱牛肉的汤
在煮猪爪
还用
在加料吗?
答:
看你个人,如果你还需要加一些料的话,是可以加进去的。
怎样用阿迪锅做
酱牛肉
?
答:
5、将内胆放入电压力锅中,盖上盖子,选择炖肉档,有热气冒出时打开盖子,将浮沫撇出。6、将稀释过的黄酱过滤,整颗的黄豆及渣子就留在了滤筛中,这些如果放进
汤
中会沉底,极易造成糊底,所以舍弃不用。7、将所有材料放入电压力锅中,然后盖上盖子,选择炖肉档即可。8、
酱
好的
牛肉
不要立刻捞出来...
酱牛肉的
详细制作方法?
答:
然后盖上保鲜膜腌制7—8小时。四、压力锅中加入适量冷水,把腌制好的牛肉连同腌料一起下锅,加入葱段、姜片、大料,大火煮开撇去浮沫。五、高压锅密封,开锅后,中小火煮炖45分钟左右,炖好后放入盐。六、将牛肉盛入盆中,完全冷却后即可切片,撒点香菜,这样
酱牛肉
就做好了。
酱牛肉的汤能酱
猪肚吗
答:
桂皮、八角、砂仁各克,小茴香、丁香各2克)。做法 1、猪肚用盐、醋搓洗干净,用温水投洗2-3次。2、将猪肚放入沸水锅内焯透,捞出投凉。锅内加适量清水,加入所有调味料和香料包,烧开煮20分种, 即成
酱汤
。3、将猪肚放入酱汤中,中火烧开,撇净浮沫,转为小火酱熟即可。食用时切条装盘。
网上买的速食汤怎么样
答:
第一、首先要注意致敏成分,例如虾、豆制品等,如有过敏不要选择。第二、尽量选择素菜
汤
品,钠含量越低越好,并配合
酱牛肉
、豆干、新鲜果蔬、粗粮等营养丰富的食物一起食用。第三、如果选择了胡辣汤等较重口味的产品,酱包最好只放1/3或一半,或者多加水与家人朋友一起分享,
还可以
添加一些其他食材...
做
酱牛肉
时
汤
苦了怎么办会影响味道吗
答:
不会呀!但也有可能。
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