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酒店营业成本构成
酒店
毛利是什么意思
答:
这些成本包括但不限于员工的工资、物料费用、
运营成本
、市场营销费用等。通过对
酒店
毛利的计算和分析,可以对酒店的盈利能力有一个直观的了解。如果毛利较高,说明酒店经营效益良好,具有更大的发展潜力;反之,如果毛利较低,则表明酒店在经营过程中可能需要加强成本控制和管理。此外,通过对不同酒店或酒店...
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酒店
业销售客房收入为主
营业
务收入,那主营业务
成本
都包括哪些_百度知 ...
答:
1.
酒店
的主营业务成本包括:外购动力、材料等,
营业费用
包括:工资、福利费、办公费、折旧费等。2.酒店客房主营业务成本包括:营业区域内的水电费,客房内使用的各项物件(如:拖鞋,牙刷,肥皂,沐浴露,床单及固定配备的瓷器和玻璃器皿)。3.主营业务成本要和主营业务收入配比,比如主营业务收入有餐饮...
新开
酒店
行业
成本
分析怎么做?
答:
2、设立由采购部、成本部、出品部三部门主管
组成
的定价小组,定期对
酒店
出品部门所需物资进行市场调查,定期会同供货商制定《报价表》,尽量把价格压到最低;3、 采购部尽可能地开发供应商,做到货比三家,保证物品质量,降低采购价格。二、
营业成本
控制 营业成本控制是指包括厨房、酒巴、客房等营业部门...
服务行业的主
营业成本
包括哪些业务内容?
答:
1、
酒店
业
成本
:工资(含奖金、福利费)、固定资产折旧、无形资产等摊销、水电费、修理费、取暖费、房租等 2、餐饮业:工资(含奖金、福利费)、固定资产折旧、无形资产等摊销、水电费、修理费、取暖费、房租、购买的米面肉菜等 3、代理业:工资(含奖金、福利费)、固定资产折旧、无形资产等摊销、...
沃德
酒店
的单房
运营成本
是多少?沃德酒店的运营成本都包含哪些分项?_百度...
答:
沃德标准店
运营成本
在 130 左右,各分项如下:1、人工费 人工费:工资、职工福利费、社会保险费、职工教育经费、奖金、客房计件提成、会员卡提成、商品提成、销售间夜提成的合计数,不包括工伤赔偿;2、客房费用 客房费用包括客用一次性消耗品、洗涤费、绿植费、因打扫客用房间及公区卫生 所产生的清洁...
60间房
酒店
投资回报率
答:
2.
运营成本
:日常运营成本包括员工工资、维护费用、市场营销开支、水电费、保险和其他管理费用。这些成本会减少净利润,从而影响投资回报率。3. 营业收入:
酒店
的营业收入主要来源于客房出租、餐饮服务、会议设施租赁等。入住率、平均房价、附加服务的销售情况都会影响收入水平。4. 市场竞争和定位:酒店所在...
酒店
业的主
营业
务
成本
答:
客房的主要成本是一次性用品成本,迷你吧成本,保健品成本,科目为:
营业成本
-客房成本-一次性用品成本 营业成本-客房成本-迷你吧成本 营业成本-客房成本-保健品成本
酒店
gop是什么意思?
答:
- **成本与费用**:在计算GOP时,需要从总收入中扣除的成本和费用包括主营业务成本、
营业费用
、营业税金及附加等。这些成本和费用通常包括员工工资、水电费、物料消耗、维护费用等。2. **GOP在
酒店
管理中的应用 - **业绩评估**:GOP是衡量酒店经营业绩的关键指标之一。通过分析GOP,酒店管理层可以了解...
如何根据
酒店
经营特点确定
营业
成...
答:
如何根据
酒店
经营特点确定营业成...根据酒店的经营特点确定
营业成本
。 1、 直接材料成本: 酒店经营中直接材料主要是指餐饮部在其饮食加工,经营过程中发生的各种原料,如鸡、调料和配料的耗费。 其中原材料:是制成
饭店会计分录
答:
下面这个核算你也实用。看看
酒店成本
费用核算规程 酒店的
成本费用
,包括营业成本及期间费用两个方面。为社会提供各项服务而进行的生产经营过程所发生的各种直接支出和耗费,属于酒店的营业成本,未列入营业成本的各项耗费为酒店的期间费用。一、
酒店营业成本
,期间费用的划分、认定:(一) 营业成本的划分、...
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