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酒店成本结构
请问一下酒店的固定成本和变动成本应该占
酒店成本
的多少啊
答:
没有一定的比例,固定
成本
是指你装修成本和固定设备的投资,变动成本是流动资金,流动资金需要看你的消费群体,还有开业期间的请客等等,最关键的是看你消费群体签单的多不多,签单多的话流动资金就要多一点了。。。
酒店
的内部审计报表应该怎么做
答:
内部控制制度的建立和实施等情况的检查监督,促进公司强化内部控制、改善风险管理、提升经营效益。内部审计组对公司管理层负责,直接向总经理汇报工作。内部审计组成员包括:餐饮公司执行总经理、总经理助 理、财务部经理、餐饮公司会计。二、内部审计项目 1、原材料 库存商品采购真实性 核查构成
酒店
直接
成本
的...
急问:建设一个如家
酒店
的
成本
是多少啊?
答:
如家的房间
成本
在5-8万元吧。如家的外立面有统一的要求,墙漆,客房是地板。这个价钱是所有投资-分摊到每间客房的价格。按照速8
酒店
的装修标准,速8客房是地毯墙纸。改造成本是根据具体物业楼体来确定的,因为所有物业楼体的出房率不是一定的,多少都会有所浮动。各地区装修采购成本也不统一,并且人工费用...
酒店
客房早餐如何计算
成本
答:
所耗用的原材料,租赁费,人工工资,分摊数粗略计算就可以了。
酒店
菜肴
成本
怎么算的
答:
可以使用近三个月的加权平均价格)计算其
成本
;成本卡片上注明“净料”/“湿货”等特殊标记的,还需要进行出成率、涨发率的换算。成本卡片并非一成不变,主要原因,第一方面是菜品原材料市场价格波动;第二方面是某些海产品季节不同其出成率不同;第三方面个别
酒店
厨师变动,菜品的配料变化;……
如何
酒店
项目外包
成本
答:
酒店
最好的外包项目就是:配置供应和洗涤业务 配置供应包括:一次性牙刷、一次性牙膏、一次性沐浴露、一次性肥皂、一次性洗发露、内部的消费品(饮料、食品、安全套)操作方法:这些小东西你能代理下来,等于是拥有了长期的、大量的顾客!你只要寻找一个厂家来帮你套牌加工就可以了,你在中间拿一个差价!
酒店
行业
成本
率控制在多少比较好
答:
酒店
的分好几个部门,有旅店业,中西餐,KTV等等,不知道你要的是哪个部门的
成本
率,一般直接人工费可占到35%,要是中餐材料可能占到60%左右,旅店业材料成本就很低大约10%左右。
大家好,请教一下,
酒店
企业的会计核算流程,包括
成本
的核算?请大师们帮忙...
答:
财物的收发、增减和使用业务,是会计核算中的经常性业务,有关的核算资料往往是单位内部进行业务成果考核,控制和降低
成本
费用的重要依据。此外,财物会计核算还对各种财产物资的安全、完整有重要作用。对国有企业、事业行政单位来说,这也是保护国家财产的一个重要关口,但在有的国有单位,这个关口的职能被...
酒店
投资包含什么科目
答:
酒店
投资包含的科目主要有:土地费用、建筑
成本
、装修成本、设备购置、运营成本及其他费用。1. 土地费用:这是酒店投资的首要科目,包括购买酒店所需土地的费用,或者租赁土地的租金。土地费用会受到地理位置、市场供需等因素的影响。在繁华地段或旅游胜地,土地费用通常较高。2. 建筑成本:涵盖了酒店主体
结
...
建一栋1300平米,5层楼的建筑需要多少
成本
?
答:
你要问的是建筑
成本
还是包含
酒店
装修的成本?建筑成本要看是砖混
结构
还是框架结构,装修标准不同,成本相差很大。
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