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超市卖的鲜牛奶要煮沸吗
为什么有的
牛奶要
冷藏,有的不需要?
答:
把牛奶加热到61.165.6℃经过30分钟,或者加热到71.7℃保持15秒钟,就可以使牛奶中的细菌总数减少90%95%。这种巴氏奶可以在4℃左右的温度下保存310天,所以在
超市
里要放在冷藏柜里。巴氏奶的优点是加热温度不高,因此保存了鲜牛奶的绝大部分营养成分。现在80%以上
的鲜牛奶
都加工成巴氏奶销售。常温奶...
全段
鲜奶
生产的奶粉和
超市卖的
有什么不一样呢?
答:
全段鲜奶生产的奶粉与
超市售卖的
奶粉在多个方面存在区别,它们两者主要在生产原料、加工工艺和营养成分等方面有所不同。具体分析如下:生产原料 全段鲜奶生产的奶粉:直接采用来自奶牛
的新鲜奶
液作为原料,确保了奶粉的新鲜度和营养的原始性。
超市卖的
奶粉:可能使用存放时间较长或经过长距离运输的奶源,营养...
鲜牛奶
可以进
超市卖吗
?
需要
什么!求大神帮忙!
答:
国家有规定,生
鲜奶
不准上市销售。消毒后的奶必须有包装,
还要
经过化验合格。还有你的营业执照,卫生许可证。你在下边悄悄的打游击是可以的,正规的大型
超市
不会要你的产品的。除此之外,商品进入超市还有许多费用,个人掏不起的。
普通
牛奶
能做黄油吗
答:
步骤:1、选用
新鲜的牛奶
,尽量不要用
超市卖的
袋装牛奶,因为袋装牛奶在加工过程中放入了添加剂等其他成分,其中就有防凝固的物质,会为制作黄油增加难度。2、将
新鲜牛奶
倒入容器中,静置24小时使其自然分层,过后牛奶表层就会出现一些块状物,这就是凝结的乳脂。3、震荡分离,先将牛奶用容器装起来,将其...
现在市场
卖的鲜牛奶
还安全吗?
答:
很多人觉得,食物越鲜越好。所以,最近在许多住宅小区卖“鲜”
牛奶的
奶车也火了起来。销售人员称,这种牛奶是刚刚挤出来的,营养比
超市
中的奶都好,可以直接饮用。许多人出于对新鲜的崇尚纷纷购买。然而,这种“鲜”奶真的健康吗? “鲜”并不代表安全
生鲜牛奶
,是指没有经过杀菌的牛奶。卫生部...
怎样的奶算是鲜奶?
超市
里的透明包装“小白奶”是
鲜奶吗
?
答:
所以我们在
超市里买的
的透明包装“小白奶”并不属于
鲜奶
。对于那些加工过的
牛奶
,正常的保质期一般都是六个月左右,如果是没有加工过的,一般从牛体中取出逇两三天之内就会变质,这就是防腐剂所发挥出的作用。在我们的日常生活中也很容易发现,一般在超市里买来的牛奶,只要一打开包装盒就...
...以后每天买鲜牛奶喝,想问下大家,买了几天
的鲜牛奶
,还算是鲜牛奶吗...
答:
问一下你要买
的鲜牛奶
是指奶牛、水牛现挤出来的
牛奶吗
?鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称之为“鲜”奶。现在市场上、
超市卖的鲜奶
,一般指的是低温保鲜牛奶,就是经过巴氏灭菌、均质而成的牛奶,这种巴氏鲜奶是有保质期7天,保质期内牛奶都是新鲜的。还有一种就是常温牛奶,经过超...
蒙牛伊利
卖的纯牛奶
是被提纯过的
吗
?纯牛奶生产过程中会被私下提纯...
答:
回答:我们在
超市
买到的蒙牛伊利
的纯牛奶
是被提纯过的,提纯的过程主要是针对生牛奶中乳脂和别的成分的分离,再根据
需要
制作出不同脂肪含量
的牛奶
。全脂牛奶你听说过吧,其实全脂牛奶就和从牛身体里挤出来的生牛奶没什么区别。 其实我们现在能在超市里看到各种纯牛奶,全脂牛奶,低脂牛奶,脱脂牛奶等等,这些也都...
牛奶
是一种好东西,现挤和
超市
装的哪个好?
答:
[1]:什么是
新鲜牛奶
鲜奶是名字,新鲜牛奶被挤压从乳制品,从加工到客户的门口,一般时间不超过24小时,所以其保质期非常短,最长可达7天。然而,新鲜牛奶的最大优势是牛奶中的营养物质和味道可以挽救,并且牛奶中存在有益的菌株,这对身体非常好。由于灭菌温度低,饮料更好,营养物质将保持相对较好。
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