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豆类中含有碳水化合物吗
不
含碳水化合物
的食物有哪些
视频时间 02:00
从生物化学的角度来讲人体可以吸收和利用
碳水化合物有
哪三类?_百度知 ...
答:
食物中的碳水化合物有单糖多糖单糖可以直接利用多糖有的不可以如纤维素,核酸中也
含有碳水化合物
,所以三类为单糖,多糖,核酸。碳水化合物是由碳、氢和氧种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故...
豆腐
中含有
淀粉吗
答:
含淀粉。豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等
豆类
,而豆类是属于淀粉类食物,所以豆腐是
含有
淀粉的。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、
碳水化合物
4.3克和纤维0.1克,能...
哪些食物属于
豆类
答:
豆类
的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、等。
豆制品
如豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素火腿等。
哪些人群不适宜吃
豆制品
?
答:
4、肾病病人。肾病病人应该食用含人体必需氨基酸丰富而非必需氨基酸较低的食物,与动物蛋白相比,
豆制品含有
较多的非必需氨基酸,因此应该尽量禁食。5、糖尿病人。糖尿病人出现血尿素氮升高时,食用豆制品会加重氮质含量,因此要禁食。6、胃病病人。
豆制品中
的胰岛蛋白抑制素不利于胃病病人,且高含量的嘌呤会...
我们所有的食物都
含有
什么
答:
食物的分类:食物比较常规
有
五种分类,有谷类及薯类,动物性食品,蔬菜水果类,
豆制品
,纯能量食物。谷类及薯类食物主要包括,生活中常用的米,面,白薯,红薯等等。
碳水化合物
为其主要含量,是人体能量的补充来源。动物性食品包括海鲜类,牛肉,猪肉,鸡蛋,家禽等等品种,可以为人体提供丰富的蛋白质,脂肪...
碳水化合物
是什么
答:
碳水化合物
是
有碳
,氢,氧三种元素组成的,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体...
鸡可以和黄豆一起炖吗
答:
2. 防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;3. 通导大便:大豆
中含有
的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;4. 治缺铁性贫血:大豆中的铁...
假期了解
碳水化合物
脂肪蛋白质
答:
碳水化合物
说白了就是糖,大量存在于我们每天摄入的主食、水果、饮品、蔬菜中。粮食作物中的碳水化合物大多为淀粉,水果中的碳水化合物大多为果糖、葡萄糖和蔗糖。就碳水化合物的选择而言,
富含
膳食纤维和各类营养素的全谷物食品及薯类应该成为你的首选。这些食物营养价值高,饱腹感强,且摄入后不会导致餐后血糖的剧烈...
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