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螺蛳粉详细介绍
螺蛳粉是什么东西
螺蛳粉介绍
答:
1、
螺蛳粉
是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。2、是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。3、2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008...
螺蛳粉
的特点
介绍
答:
该美食的特点是辣、爽、鲜、酸、烫。
螺蛳粉
是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。其中,螺蛳汤具有奇特鲜美的风味,使人吃...
螺蛳粉
到底好吃在哪里?
答:
螺蛳粉
是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。[1]是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标[2]。2008年...
螺蛳粉
怎么读螺蛳粉简单
介绍
答:
1、
螺蛳粉
读音[luósīfěn]。2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。3、螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
螺蛳粉
正确读音
答:
螺蛳粉
的读音是luó sī fěn。一、
详细介绍
螺蛳粉是广西柳州市最具地方特色的著名小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,已入选国家级非遗名录。之所以叫作螺蛳粉,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。在吃螺蛳粉的时候一般是吃不到螺蛳肉的,正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。螺蛳粉的汤是用猪骨头...
介绍螺丝粉
的 100--200字
答:
螺蛳粉
有鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒...
螺蛳粉为什么那么臭
螺蛳粉介绍
答:
1、
螺蛳粉
的臭味来源于螺蛳粉里的酸笋,酸笋它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的有一股臭味。虽然闻起来臭,但吃起来味道鲜美、口感丰富,酸辣两重天的味道让人实在放不下筷子。辣可以刺激人的味蕾、带来快感,酸笋赋予了螺蛳粉灵魂。2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜...
柳州
螺蛳粉
是谁发明的?螺蛳粉来源和特点
介绍
答:
螺蛳粉
在近年逐渐成为了一款网红美食,虽然总有人吐槽螺蛳粉刺激性气味太大,但只要吃上一口立马就停不下来了。其实正宗的柳州螺蛳粉,粉里是会有螺蛳的,但通过网购购买的螺蛳粉基本上都属于阉割版。螺蛳粉最早出现于上世纪70年代末,所以算起来螺蛳粉的历史也不是很长,不过粉和螺蛳在柳州可都有悠久...
螺蛳粉怎么泡
螺蛳粉介绍
答:
1、首先,将
螺蛳粉
的包装打开,并将料包和粉等取出,同时烧一壶开水。先泡粉,将腐竹和粉一起放入杯子,倒入开水浸泡5分钟左右。5分钟后将水倒出。接下来开始放入各种料包和汤包等,但花生包要留着。再加入适量的开水,2分钟后再开盖。开盖后,再把花生包倒入,螺蛳粉就泡好了。2、螺蛳粉是广西...
螺蛳粉
吃了会胖吗?
答:
螺蛳粉
的
介绍
:螺蛳汤料配料有(菜市场有卖):酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱。螺蛳粉,产地广西柳州市,就是米粉配上螺蛳肉的一种风味食品。米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,但一般螺蛳粉都选用线粉。而特点在于其配菜螺蛳肉...
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