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蛋白质和银子有啥化学反应
蛋白质有什么
作用
答:
1. 构建和修复组织
蛋白质
是构成人体细胞、组织、器官的基本材料。它们参与到身体的各个部位的构建过程中,包括肌肉、骨骼、皮肤、内脏等。当身体受到损伤时,蛋白质可以帮助修复和再生组织。2. 参与生化反应 蛋白质在人体内充当酶的角拱,酶是一类生物催化剂,能够加速生物
化学反应
的速度。这些反应包括...
化学
黄
蛋白反应
是
什么
?用来验证什么?
答:
1.
化学
黄
蛋白反应
:含有苯环的
蛋白质
遇浓硝酸会发生显色反应,颜色为黄色。2.用途:验证样品中含有(含苯环的)蛋白质。
蛋白质
是干
什么
用的?
答:
蛋白质
变性后,就失去了原有的可溶性,也就失去了它们生理上的作用.因此蛋白质的变性凝固是个不可逆过程.造成蛋白质变性的原因 物理因素包括:加热、加压、搅拌、振荡、紫外线照射、超声波等:
化学
因素包括:强酸、强碱、重金属盐、三氯乙酸、乙醇、丙酮等。⑥颜色
反应
蛋白质可以跟许多试剂发生颜色反应...
颜色反应和颜色
反应有什么
区别?
答:
颜色反应就是只一些特殊的反应, 显色反应就是只一些鉴定,将试样中被测组分转变成有色化合物的
化学反应
,叫显色反应。颜色反应是通过化学变化改变了化学物质的颜色。硝酸
与蛋白质
反应,可以使蛋白质变黄。这称为蛋白质的颜色反应,常用来鉴别部分蛋白质,是蛋白质的特征反应之一。化学(英语:Chemistry)...
为什么铜离子溶液会
与
牛奶中
蛋白质反应
生成沉淀?
答:
有一个
化学
笑话,说是将铜离子溶液倒入牛奶中,所形成的沉淀现象,叫做【铜盐聚乳】,其实这完全只是一个笑话而已,当然这不是什么铜盐聚乳,而是铜离子溶液被牛奶中的碱性物质还原成了沉淀的铜盐,这个化学现象是一个还原
反应
,最值得注意的是,这个问题中所抛出的烟雾弹,就是【引起
蛋白质
变性,形成...
...A.光合作用B.高炉炼铁C.
蛋白质
遇浓硝酸变黄色D.空
答:
二氧化碳等生成,属于化学变化.C、蛋白质遇浓硝酸变黄色的过程中浓硝酸
与蛋白质
发生
化学反应
,生成黄色新物质,属于化学变化.D、空气液化制氧的过程中是两用了液态氮和液态氧沸点的不同,分离过程中没有新物质生成,属于物理变化.故D选项中发生的变化与其他三种变化有本质的区别.故选D.
蛋白质
是一种含氮的有机高分子化合物.现代食品工业普遍采用一种叫做...
答:
1751×100%=17.5%因为此方法是让
蛋白质
中的N原素释放出来,通过测定氮元素的质量从而换算出蛋白质的含量.可见该方法有局限性,若奶粉中含有其他含氮化合物,则无法准确测出蛋白质含量.故答案为:0.028g 17.5% 缺点:若奶粉中含有其他含氮化合物,则无法准确测出蛋白质含量.
高锰酸钾
与
鸡蛋放一起会产生
反应
吗?
答:
高锰酸钾与鸡蛋放一起不会产生
反应
。高锰酸钾是一种强氧化剂,而鸡蛋是一种温和的
蛋白质
。在正常条件下,高锰酸钾不会与鸡蛋发生反应。然而,高锰酸钾具有很强的腐蚀性,如果误食或接触皮肤,可能会对人体造成伤害。因此,请确保在使用高锰酸钾时采取适当的预防措施。如果将鸡蛋放入高锰酸钾溶液中,...
芋头和牛奶直接吃相克吗
答:
芋头和牛奶直接吃不相克。芋头和牛奶两者正常食用对人体都没有危害,并且芋头的主要成分是淀粉、蛋白质、矿物质和维生素,牛奶主要含有
蛋白质和
钙质,这些成分之间不存在
化学反应
,也不生吃毒素,完全可以一起吃。而且芋头和牛奶都含有丰富的蛋白质,牛奶含有的是动物蛋白,大部分是酪蛋白,而芋头含有的是...
盐和醋遇上
蛋白质
发生的
化学反应
答:
盐和醋遇上
蛋白质
发生的
化学反应
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