夏天适合煲什么汤喝答:冬瓜薏米排骨汤 来一碗冬瓜薏米排骨汤,清热祛湿。 材料:冬瓜 排骨 薏米 姜片 排骨切块,冬瓜洗干净切块 锅中烧开水,放入姜片,料酒去腥,排骨焯水 排骨捞出,放入炖盅,放入薏米,冬瓜,姜片,一起炖一个小时左右,放盐调味即可。 苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜黄豆排骨汤,气味苦甘,清润,具有消暑清热,明目解毒的功效。减肥减脂也...
求家常鲜美排骨汤做法答:西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即可盛出。 重点提示∶ ...