日常生活小常识答:如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅...
生日聚会,4-5个同学要来家里吃饭,希望准备一桌丰盛时尚一点的食物,请...答:1、面团不可以揉,会使面粉出筋,饼干变硬。2、烤盘中的饼干之间需有距离,否则烘烤后会膨胀而粘在一起。椰子塔材料:皮--低筋面粉2杯,糖粉3/4杯,蛋2个,奶油1/2杯,奶粉2大匙泡打粉1/2小匙,馅--糖1杯,奶油1/2杯,蛋2个,盐少许牛奶2/3杯,椰子粉6杯。制作方法:1、将奶油打匀至松软后,加入糖及蛋...