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蒸蛋怎么做好吃又嫩
水
蒸蛋怎么
蒸的
又嫩
又滑
答:
转小火蒸9分钟;7、
蒸鸡蛋
的时间可以切点葱花;8、时间到以后不要立刻开盖,关火焖5分钟再开盖取出来;9、按照这种做法做的水
蒸蛋
非常成功,可以看到非常的
鲜嫩
光滑,晃一下都会Q弹的抖动;10、最后再放一勺生抽、一勺香油,撒上适量葱花点缀,
好吃
好看有营养的水蒸蛋就做好了。
如何做
水
蒸蛋
答:
9、做法1将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀然后将热水倒入到蛋液中,注意需要边搅拌边加水,最好开水和鸡蛋的比例为112将鸡蛋液的盘子用保鲜膜盖上,放入到烤箱中,打开蒸笼模式,蒸15分钟3再将秋葵切成。10、教你一个完美做水蒸蛋的做法,学会这一招,水
蒸蛋鲜嫩
爽滑
又好吃
所需食材鸡蛋温开水...
蒸蛋
的
美味
做法?
答:
1、准备三颗鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。2、往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是1.5:1。3、温开水倒入蛋液后,快速用打
蛋
器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫,用筛勺过筛一遍。4、过筛一遍后,再用勺子把碗里的浮沫撇走。这样
蒸
出来才会细腻。5、准备一个锅,锅中...
鸡
蛋怎么做
才
好吃
温水打蛋鸡蛋羹会
蒸
更
嫩
答:
2、
蒸鸡蛋羹
,
如何
用水很关键。打蛋时,要一边搅拌一边缓缓加入温开水。因为凉水蒸出的蛋羹比较硬;而开水会将蛋液烫熟,甚至出现蛋花,营养会受损。3、加入的水量也要注意,一般蛋和水的比例在1:2或1:3为宜,喜欢吃嫩的就多放点水,爱吃老的就少加水。4、要等蒸锅里水开后再放入蒸碗,不要...
鸡蛋羹
怎么做
最Q滑?
答:
鸡蛋羹
怎么做
最Q滑?我的回答是:鸡蛋羹要想蒸的嫩首先要加温水,其次不能蒸的时间太长,最后适当的加上盖子也可以蒸出很滑嫩的鸡蛋羹。鸡蛋羹是非常
好吃
的家常美食,制作鸡蛋羹很多人老是蒸出蜂窝。这个问题是一直困扰很多人,鸡蛋羹的
鲜嫩
程度取决于加水量的多少,加的水越少
蒸鸡蛋羹
越容易老有...
怎么蒸蛋
?
答:
起蒸锅,上气后,转为小火,将碗放入蒸锅内,蒸十分钟左右(蒸的时间看容器大小,看大小,看大小,重要的事情说三遍!一定用小火
蒸蛋
羹,如果火太大,或导致气孔)步骤step 9
蒸鸡蛋羹
的同时,可以将白果放入烤箱烘烤十分钟至熟(白果也可在蒸蛋羹之前放入碗中同蛋羹一起蒸熟,不同的是白果会沉入碗...
蒸蛋怎么蒸好吃
答:
3、将煮鸡蛋羹的小炖盅洗干净后将鸡蛋液倒入盅内,然后将鸡蛋液表层的气泡用勺子抹平,然后盖上盖子,要是是用碗
蒸
的话就要在上面裹上一层保鲜膜,然后放入蒸锅中用大火,等到蒸锅内的水沸腾后再转为小火蒸约8-10分钟左右就可以关火了,蒸好之后加入几滴香油和醋调味。二、烹饪技巧 1、加凉开水...
老娘舅里的水
蒸蛋
是
怎么做
的?怎么可以做的这么嫩?
答:
首先打蛋时朝一个方向打,其次要过滤掉蛋液上的泡沫,再次
蒸蛋
的时间不能过久,不需要添加其他的东西就可以做出光滑细嫩的蒸蛋。下面介绍做法:准备材料:鸡蛋2个、温水1.5倍、鸡蛋、生抽7g、菜籽油10g、盐2g、料酒1g、小葱1根 制作步骤:1、鸡蛋打入碗中,加入盐和料酒 2、用筷子向一个方向打散 3...
肉末
蒸蛋怎么做好吃又嫩
?
答:
肉末鸡蛋羹:准备用料:肉丸1个、鸡蛋1个、香油适量、温水适量。1、准备好一个肉丸和一个鸡蛋。2、鸡蛋打入碗里。3、搅拌均匀,再放入肉丸剁成的肉末。4、搅拌均匀,再倒入适量的温水,搅拌搅拌。5、放入锅里,隔水
蒸
,上汽后,8分钟关火。6、肉末鸡蛋羹就蒸好了。吃的时候倒点香油即可。
10M+辅食宝宝版虾滑
蒸蛋
答:
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蒸蛋
鲜香嫩滑超好吃!鲜掉眉毛的宝宝版虾滑蒸蛋,高蛋白质,荤素搭配,简单易
做好吃又
营养,带娃犯懒不想做饭时可以安排这款,快手
又好吃
,快快安排起来吧! 食材准备: 虾5只、胡萝卜、玉米、鸡蛋2个、淀粉适量 做法: ①虾处理好放姜片腌制15分钟左右去腥,打成泥,胡萝卜、玉米焯水后剁碎。 ②...
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