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蒸肘子的家常做法大全
排骨 猪蹄 里脊 五花肉
肘子
哪个更有营养呀
答:
是最
家常
不过的食材了。猪肘子和排骨在市场上难以买到,做出来的菜肴口感很好,是我们过节时候常吃的美味佳肴。
肘子的做法
如:酱肘子,红烧肘子,冰糖炖肘子,东坡肘子,水晶肘子,砂锅肘子。排骨的做法如:红烧排骨,糖醋排骨,排骨炖土豆,咖喱土豆炖排骨,排骨饭,蒜蓉
蒸
排骨,豆豉蒸排骨。
简单的美食
做法
视频时间 00:20
火腿的
做法大全家常
菜 火腿的烹饪方法
答:
做法
:猪肘清洗干净,放锅中开水焯透后,放少许料酒、葱姜煮熟。熟透的猪肘子脱去骨头,将肘肉切片。香菇洗净发好后去蒂,冬笋洗净切片,火腿切片备用。将香菇、冬笋、薄火腿片、肘片一层层码好。炖
肘子的
汤晾凉后去浮油,过滤后倒在码肘片的盘中,没过码好的食材。入蒸锅,大火
蒸
20分钟后转中火...
有什么简单
的家常
菜食谱吗?
答:
【红烧肉】红烧肉,各地各家的
做法
稍有不同味道即大不一样,中餐的精妙在于食材随意性而产生的变化,南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色。今天介绍的是北方做法。主料:猪后臀 1000g辅料:葱段 适量、八角 2个、干辣椒4个、香叶4、桂皮1、鲜姜1块、干山楂片4、黄油适量、老抽适、生抽...
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