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蒜苔怎么做好吃
腌
蒜苔怎么做好吃
窍门
视频时间 00:35
怎么
腌制
蒜苔
既
好吃
又简单 ?只需2种调料,3天就能吃,好吃又解馋
答:
——腌
蒜苔
的方法——准备食材:蒜苔1000克,精盐20克,花椒一小把,八角两颗,陈醋两袋,生抽一袋,白糖50克,小米辣,老姜,白酒。操作步骤:1.首先将准备好的蒜苔1000克放在清水中给它清洗干净,然后再将它的蒜苔尾巴给去除。这个蒜苔的尾巴也是特别鲜嫩的。用来做凉拌花生是不错的选择哦。2.清洗干净...
蒜苔怎么做好吃
答:
材料
蒜苔
、鸡蛋2个、油、盐、鸡精 做法 1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右。2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀。3、平底锅放适量油,中小火加热。4、油热放入蒜苔翻炒。5、放适量盐继续翻炒入味。6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙。8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀...
蒜苔怎么做好吃
——蒜苔的简单美味做法
答:
蒜苔非常好吃,接下来我们就来讲一讲
蒜苔怎么做好吃
-蒜苔的简单美味做法。01 要想做好吃的蒜苔,我们需要准备以下材料:蒜苔、牙签、葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、香油等。02 首先我们需要把蒜苔去除掉根部比较老的地方和蒜苔头的芽一定要去掉,然后把蒜苔切成一段一段的。03 ...
蒜苔怎么
炒
答:
把准备好的
蒜苔
去掉头尾,清洗干净,然后用刀切成长短均匀的段状,放在容器里,往里面加入一些食盐和色拉油搅拌均匀,放在一旁腌制10分钟,一定要加上这一步,只有加盐腌制过后,才能够让炒出来的蒜苔更加入味,加色拉油的目的就是为了锁蒜苔的水分,这样也能够让我们炒出来的蒜苔颜色碧绿,口感脆嫩又
好吃
...
泡
蒜苔怎么做
又脆又
好吃
答:
食材
蒜苔
3斤 食醋 1碗 食盐 20克 姜片 5片 冰糖 2块 花椒 8克 方法/步骤 1 第一,从集市上买来新鲜的蒜苔3斤,用清水洗干净,切成均匀的小段,具体操作如下:请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 第三,把切好的小段,均匀的放到一个干净的面板上,然后放到阳台上...
蒜苔
是餐桌上的美食,都有哪几种做法?
答:
感兴趣的朋友不妨一试。]2:
蒜苔
炒肉末 除了炒菜可以让饭遭殃,还可以将蒜苔直接做成拌饭神器。“蒜苔炒肉末”的做法:先将肉末在热油中炒到颜色发白后,然后倒入适量豆瓣酱、生抽、蚝油、盐;再将切成碎段的蒜苔放入翻炒,再放入少许盐,即可食用。这道菜做起来简单,吃起来肉菜饭一口同吃,口感...
蒜苔怎么
腌制
好吃
答:
一、盐腌
蒜薹
1.原料青嫩蒜薹20公斤,精盐5公斤,18℃盐水2公斤。2.制作将蒜薹扎捆后入缸进行腌渍,一层蒜薹一层盐,并均匀撒入盐水。每天倒缸2次。腌制10天后,改为每天倒缸1次,连续腌2周即成。成品脆嫩可口。二、糖醋蒜薹 1.原料鲜嫩蒜薹50公斤,白糖10公斤,醋10公斤,食盐2.5公斤,水12....
腌
蒜苔怎么
腌制
好吃
答:
腌
蒜苔怎么
腌
好吃
又脆好吃又脆的蒜苔怎么腌1、腌蒜苔的用料:蒜苔2斤、草果一枚、肉桂一小块、八角一个、川花椒十粒、川辣椒一包。2、将买回蒜苔两斤,去掉中下部,取前面白色的一段,用这部分腌制爽脆些!洗净放通风吹干,待用。3、将吹干的蒜苔切寸段,放容器内,放盐适量,腌制半小时。4、草果...
蒜苔
和香肠
怎么做好吃
答:
蒜苔
炒香肠 食材:香肠一根、蒜苔250g、大蒜3瓣、干辣椒适量、蒜苗2根(也可不放)、生抽1茶勺、盐适量 做法:1.将蒜苔洗净切成3厘米左右的小段备用 2.香肠切片 3.蒜、干辣椒切碎,蒜苗切段备用 4.锅内倒入色拉油适量,别太多,香肠里还能炒出一些油。大火,油闻上来后转中火放入蒜末、干辣椒、...
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