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蒜泥怎么做
蒜泥
抄手的做法是怎样的
答:
蒜泥
抄手的做法是怎样的 【原料配方(制50碗)】:上白面粉2.5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋5个青蒜末75克绍酒75克净猪腿肉1.75公斤精盐50克味精50克鸡清汤(咸味)10公斤熟猪油300克干米粉500克(约耗75克)【制作方法】:将面粉放入面缸,中间扒窝,把...
震惊!大蒜做汤,竟然如此上头
答:
1、大蒜,去皮后洗净,从中间切开,去掉大蒜的嫩芽。 2、放在水中,煮大概5分钟,直到大蒜变软。 3、大蒜煮软之后,用叉子或压蒜器将大蒜变成柔软的
蒜泥
。 4、两个蛋黄,加入25蛋黄量左右的芥末酱加柠檬汁、少许黑胡椒和盐调味,然后用打蛋器进行初步混合。 5、将150m/压米胚芽油分数次加入蛋黄中,每次加入少许,待搅...
蒜泥
油碟
怎么做
的?
视频时间 00:17
干蒜末
怎么做
?
答:
选择优质大蒜 制作干蒜末的第一步,便是挑选优质的大蒜。新鲜的大蒜瓣饱满肥硕,表面 smooth 无破损或霉变。选购时注意避开发芽或变软的大蒜,它们不仅会影响蒜末的口感,也会缩短其保质期。巧用工具,轻松切碎 将大蒜充分剥皮后,便可开始切碎。如果你手头有料理机或
蒜泥
器,那可省去不少功夫。只需...
酸菜白肉蒜汁
怎么做
答:
酸菜白肉的
蒜泥
蘸料做法:蒜泥和两勺生抽放入碗中调匀,适量糖。最后再点几滴香油。这个蘸料可以沾肉解腻。酸菜白肉的烹饪方法 用料 酸菜500g,五花肉350克,糖5克,姜6片,料酒3勺,生抽2勺,盐5克,葱,香油1勺 烹饪步骤 步骤 1 五花肉冷水下锅,葱姜料酒焯水。大火烧开去浮沫,中火煮30-40...
蒜泥
花生的做法?
答:
2009-06-30 · TA获得超过555个赞 知道答主 回答量:122 采纳率:0% 帮助的人:57万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 先拿水把花生泡上两三个小时,再拿去蒸,蒸熟了之后,拿锅烧热油把
蒜泥
放进炸一下,之后浇在蒸熟的花生上面,再撒些盐,一盘香喷喷的蒜泥花生就大功告成了。
蒜香粉或大蒜粉可以做成蒜泥吗?
怎么做蒜泥
调料,既香又不容易变质啊...
答:
做蒜蓉蒜泥的时候不能加水啊,加水肯定会变质的,如果你想长期保存蒜蓉,可以将刚切好的蒜蓉放入干净无水的碗中,加入食用油或者香油腌制,用保鲜膜包住碗口,放冰箱可以保持一星期左右不变质的。另外蒜香粉或大蒜粉我觉得不大可能做成蒜泥,都已经成粉了还
怎么做蒜泥
?
大蒜的十种吃法
答:
大蒜的十种吃法分别是
做蒜泥
、做腌蒜、做糖蒜、鸡蛋蒜、烧烤蒜、做变蒜、做调料、绿茶蒜、醋蒜、直接生吃。正确健康的吃法是把大蒜捣碎后生吃,这样有助于大蒜素的生成,大蒜素可以起到延缓衰老,抗癌,杀菌的作用。而高温加热大蒜素会随着热气蒸发掉,不利于大蒜素的形成,所以在吃大蒜时尽量选择生吃...
蒜泥
油碟
怎么做
?
视频时间 00:25
怎么样
烧
蒜泥
龙虾
答:
锅烧热倒入菜籽油,油的比例一般是1斤虾30克油,放入姜末煸炒,然后放入
蒜泥
爆香,注意火候,不能糊锅,如果油温过高可以少放一点水降温。倒入龙虾(我这里是分两次做的,因为锅小)放入盐、糖(这里可以少放一点,因为最后要调味)翻炒均匀,放入开水,水要淹没龙虾,放入半袋黄焖虾料(因为 5.分两...
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