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葱花饼怎么和面做又松又软
葱花饼怎么和面
,做出来会很好吃
视频时间 02:56
葱花饼如何做又松又软
答:
1、面粉加入适量水和成面团,饧20分钟左右,不要太硬,
和面
的时候,水要一点一点地加。2、将大葱切成葱末。3、取一半面团,擀成椭圆形的片,厚度大约6mm。将1克盐均匀地洒在擀好的面片上。并均匀抹上一层油。4、将
葱花
均匀地洒铺在饼上。5、从一头卷起。6、锅中倒入少许油,将叠好的饼分成...
葱花饼怎么做又松又软
答:
1、面粉加入适量水和成面团,饧20分钟左右,不要太硬,
和面
的时候,水要一点一点地加。2、将大葱切成葱末。3、取一半面团,擀成椭圆形的片,厚度大约6mm。将1克盐均匀地洒在擀好的面片上。并均匀抹上一层油 4、将
葱花
均匀地洒铺在饼上。5、从一头卷起。锅中倒入少许油,将叠好的饼分成两段...
葱花饼怎么和面
视频时间 03:56
葱花饼怎么做
答:
1、面粉中加入热水(我做的是烫面的),再加入少许凉水
和面
。2、和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;将大葱切末备用。3、面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开。4、浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉。5、撒上
葱花
,铺匀,轻轻卷。6、切开,两边封口,擀匀,放到平底锅中;翻两次...
葱花饼怎么和面做又软
又好吃
答:
这样烙
葱花饼又软
又好吃:主料:面粉200克、鸡蛋1个。辅料:葱2克、油2克、盐1克。步骤:1、葱洗净切碎。2、面粉过筛放入碗中打入鸡蛋,人多的话可以多放些面粉,鸡蛋你想放多一个也是可以的。3、加入切好的葱花、盐。4、分多次加水,边倒边搅拌,用勺子舀起来能连成一条线即可。5、锅内热油...
葱花饼怎么和面做又软
又好吃
答:
用半烫面或者温水
和面
,做出的饼比较柔软。想烙出的饼柔软,醒面是关键的一步,不能省略,而且醒好以后不要揉。烙饼的过程中用中火,火太小烙的时间长,饼就会流失水分发干。外酥里软的
葱油饼
做法如下:食材:普通面粉300g、开水90ml、凉水90ml、盐适量、葱花适量、熟油适量。步骤:1、碗中加入300...
葱花饼的做法
有哪些?
视频时间 02:56
发面
葱花饼怎么做又软
又香
答:
1.将酵母放入温水中搅均,慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,盖好,放一边醒发1小时。2.将醒发好的面团放到案板上,分成若干份,取一份擀成圆片,抹油,撒上五香粉、精盐、
葱花
。3.卷起切成段,压扁。4.将饼蘸上芝麻,擀成圆。5.平底锅放油,将饼放入锅中。6.小火,将饼烙成两面呈金...
葱花饼怎么做
才
又软
又好吃?
答:
配方:普通面粉200克,热水60克,凉水60克,2克盐。
葱花饼怎么
烙才能软,按照这个配方比例,出锅比买的都劲道好吃 1:面盆里加入200克的普通面粉,加入两克的盐增加筋度,加一点盐烙出来的饼更劲道,先用60克的开水把面烫一半,另一半用60克凉水
和面
,两种面揉在一起,半烫面烙饼效果最好,半烫面...
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