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营养的概念是什么
体质
的概念是什么
答:
体质的意思是:人体的健康水平和对外界的适应能力 引证解释:1、体与质;形体与质地。2、身体素质。郭沫若《中国史稿》第一编第一章第一节:“人类体质的变化是由劳动决定的,是在劳动过程中逐步形成的。”3、指形体。4、指本质;气质。《朱子语类》卷一:“《正蒙》有一说好,只说金与木之体质...
什么
叫靶向
营养
?
答:
靶向营养是指在细胞功能水平上,针对明确的器官部位及功能给予细胞功能活动所需的能量和营养。最早的靶向营养
概念是
《黄帝内经》中记载的“以形补形”,后世很多中医药学大家都不断地支撑或完善着这个古代靶向
营养的
雏形理论。随着现代生命科学的发展,科学家发现生命是由蛋白质组成,所有的细胞功能和代谢所...
什么是营养
素?食物中有哪些营养素?它们主要的生理功用
是什么
答:
食物内所含的能供给人体
营养的
有效成分称为营养素。食物中的营养素有:糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机质(矿物质)、水。其生理功用是构成躯干、修补组织,供给人体热量,调节生理机能。·平衡膳食
的概念
?平衡膳食指由多种食物构成的膳食。这种膳食不但要提供给用餐者足够数量的热量和所需的各种营养...
营养
师是个
什么概念
?
答:
营养
师(Nutritionist)从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历。营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。临床营养师...
整体
营养
观
的概念是什么
?
答:
整体
观念
贯穿中医学的各个方面。它非常重视人体本身的统一性和完整性及其人与自然界和社会的相互关系。中医学认为,人体是以五脏为中心,配以六腑,通过经络系统“内属于脏腑,外络于肢节”的作用而形成的一个有机整体。在阐述人体的生理功能、病理变化,以及对疾病的诊断、治疗时,都贯穿着“人体是有机...
营养
师的职业知识
答:
劳动和社会保障部门实施全国统一考试,考核合格颁发公共
营养
师证书。(五)职业元素与国际接轨 1997年,第十六届国际营养大会,讨论通过了公共营养,是一门新的学科,是营养学的一部分。公共营养师是全球性公用学科,各个国家对公共营养都有共同
的概念
,公共营养在全球都被承认。如营养保健,属于国有名词,...
能量食物与
营养
食物区别
是什么
?
答:
其实很好分辨,顾名思义,能量食物就是主要用来提供生命体能量的,比如我们平时吃的主食,主要就是为了提供我们能量,但是光吃主食是肯定不行的,因为主食的
营养
成分并不多,我们还要吃一些蔬菜、水果等来补充营养,或者说是为了补充主食里面所没有的维生素、纤维素、微量元素等,但是蔬菜和水果并不能为...
我想学家庭
营养
学知识,应该买那些书籍看看
答:
优点:对健康
的观念
分析很多,提出综合维护健康的观念,指出保健与病的代价,提倡少病享受人生。 缺点:作者毕竟没有
营养
学临床经验,所以不少是文学式的想象观点 饮食方面提倡
什么
都吃,对病人也不例外,忽视了临界食物禁忌 书中很多用文学抒情描述,不科学也不必要,通俗到无聊 出了系列的书,一样的观点,没有必要再看 商...
健康的内涵
是什么
?
答:
一、健康(Health)
的概念
自古至今,健康成为各朝各代人们谈论的永久话题,并被视为人生的第一需要。然而
什么
是健康?如何正确理解和把握健康的确切内涵?这是一个关键的问题。世界卫生组织在1978年国际初级卫生保健大会上所发表的《阿拉木图宣言》中重申:健康不仅是没有疾病或不虚弱,且是身体的、精神的健康和社会适应良好...
营养
学上的标准人
概念是什么
答:
标准人:以成年男子轻体力劳动者为标准人,以其能量供给量2400千卡l作为1。在群体膳食的调查过程中,由于被调查者群体可能是由不同能量需要的各类人员组成,各类人的年龄、性别和劳动强度有很大差别,所以无法用食物或者
营养
素的平均摄入量直接进行比较,一般将各类人都折合成标准人进行比较,即相比于标准人...
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