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萝卜干儿的意思
萝卜干
蒸了晒更香怎么回事
答:
萝卜干蒸了晒更香是因为晒
萝卜干儿
蒸一下是为了去除萝卜本身的萝卜气,萝卜是有一股味道的,蒸一下可以去除。自晒萝卜干是一道简单的家常菜,主料是萝卜。中文名自晒萝卜干分类中餐口味咸鲜主要食材萝卜。
晒的
萝卜干
怎么吃
答:
将萝卜乾清洗干净,再泡水20分钟。之后将
萝卜干
水份挤乾,以刀子切小丁备用。少许油煸豆干丁。2.放入自制红葱猪油+蒜头、豆鼓快炒数下后,加入猪绞肉炒到肉末变白再加入入菜脯炒到肉末及菜脯都有焦香味,再加入之前煸的豆干丁 3.加入调味料~酱油、米酒、盐及少许糖,然后炒全部入味;完成了!可以...
萝卜干儿
包含几个语素?
答:
搭配解腻的菜脯蛋和香肠,真是在极度饥饿时对肚皮最大的犒赏和恩赐。主料2人份 糯米(肠)2根 辅料 香肠2根 黄瓜1根 花生(炒)1把
萝卜干
1小把 鸡蛋2个 蒜适量 酱油膏适量 甜辣酱适量 番茄酱适量 色拉油适量 步骤1 锅内放适量油,将糯米肠,红衣香肠放入,小火慢慢煎至皮焦黄 步骤2 黄瓜...
怎样晒
萝卜干
答:
白
萝卜干
晒法介绍如下:做法一:萝卜洗净,切成大小厚薄均匀的萝卜块(条);用适量的盐腌制半天至一天;摊在太阳下晾晒至干。做法二:把萝卜洗净把水自然晾干,然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去,然后撒上盐(细、粗都行)阉制三天左右捞出在太阳下晾晒...
萝卜干
怎么切
答:
萝卜干
切小片就可以了,方便晾晒。尽量薄就可以了。形状无所谓的,因为干了后不管什么形状都会卷起来看不出你当时切的是什么样子的。
晒
萝卜干
怎么晒
答:
1、把
萝卜
洗净把水自然晾干,然后用刀把萝卜像切西瓜似的切 成长 条儿。2、用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去,然后撒上盐(细、粗都行)阉制三天左右捞出在太阳下晾晒,晒到萝卜卷曲,手摸时还有弹性(可根据自己的喜好晒,如果不喜欢太干就少晒几日)。提示:萝卜如果晾晒的太湿就不...
晒的半干的
萝卜干
怎么腌制
答:
晒得半干的
萝卜干
腌制方法:食材:
干萝卜条
500g。辅料:豆瓣酱、白糖。步骤:1、准备好半干的萝卜条,如图所示。2、萝卜干晒制可以对折有韧性。3、加入80克的郫县豆瓣酱。15克的白糖。4、戴上手套,用手使劲的抓捏10分钟以上,过程中感觉有水浸出。5、放在暖气上烤了两天,如果感觉味道轻,可以加适量...
青
萝卜干儿
怎么做好吃
答:
将盐撒在萝卜条上,搅拌均匀,腌制4个小时,然后把水控干 步骤 4 把水控干后,摆在必联上,晾干,冬天容易,屋里有暖气,三四天就干了 步骤 5 凉好了,放到器皿里,千万要干净,不能有油 步骤 6 然后撒上五香粉、辣椒粉,搅拌均匀,用手揉搓,使得挂在
萝卜干
上,盖上盖子,闷一天即可 步骤 7...
怎么做
萝卜干
又脆又好吃
答:
我们在做
萝卜干的
时候,把萝卜切成条,然后用盐把水分杀出,在晾晒干之后放入少量的辣椒末还有盐,就可以做成非常好吃的又脆又香的萝卜干了。
60年代五香
萝卜干儿
多少钱1斤?
答:
7~8元,一斤
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