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荷兰豆是唯一能生吃的豆角
荷兰豆
怎样才能种的好?
答:
转载请务必按以下格式注明 文章来源:天宝农业技术服务平台(ID:zhxdnyjs)参考资料:《10年老农教你
荷兰豆
高产种植技术》农巴网 《荷兰豆病虫害防治全攻略》中国农业网 《长
豆角
虫害防治》河北省行唐县农业局 《荷兰豆病虫害及防治措施》横峰县农业局 本期编辑:顾丰、周海明 ...
豆角
品种图片大全
答:
2、藊豆 藊豆也是
豆角
的一种,多作为庭院作物栽培,在海南又叫做肉豆、眉豆等,需要搭架种植,一般也是以嫩荚作蔬菜食用的。3、豇豆 豇豆又叫做角豆、姜豆、挂豆角等,
可以
分为长豇豆、饭豇两种,可以鲜食或者是做成咸菜食用,植株对于温度的要求比较高,生长适温为20-25℃。4、荷兰豆
荷兰豆是
分为...
为什么叫
荷兰豆
?
答:
荷兰豆
属于嫩
豌豆
。与荷兰无关。荷兰豆,又名豌豆、青豌豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青豆、左豆、金豆、惠豆等。是豆科蔬菜,与嫩豆或豆荚一起食用。华南主要吃蔬菜的嫩芽、嫩荚和嫩种子。近几年北方都吃蔬菜。
荷兰豆的
营养
答:
豌豆
味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等。2、会中毒是因为没有煮熟导致的。据河北新闻网报道,大多数
豆角
,如扁豆、菜豆、刀豆等都不适合
生吃
。以扁豆为例,扁豆外皮的皂素和豆子的...
“
荷兰豆
”在荷兰为什么又叫“中国豆”
答:
“
荷兰豆
”较早产自中国南部,所以在荷兰等地有“中国豆”这一名称,在一些跨国网络交易平台上,中国产的“荷兰豆”也大都翻译成“Chinese snow pea”(中国雪
豌豆
)。不过不少超市里卖的“荷兰豆”是后来美国人将两种豌豆杂交得来的改良品种,味道甘甜,
可以直接生吃
。而“荷兰豆”的名字究竟来自哪里,...
荷兰豆
和
豌豆
尖
有什么
不一样?它们做成什么最好吃?
答:
荷兰豆是豆角
的一个品种,是生活中很常见的一种蔬菜,很多家庭都喜欢选择食用它。关于它的吃法,想必很多人都能说出个一二来。不同的地区对于它的做法也是不一样的。下面给大家介绍几种比较常见的吃法。蒜蓉荷兰豆 食材:荷兰豆适量、食盐适量、蒜适量、水适量、植物油少量。做法:1、荷兰豆去蒂,洗净,...
长
豆角
半生不熟有毒吗
答:
熟了。市面上的常见
的豆角
有四季豆、扁豆、豇豆、
荷兰豆
四种,将豆角焯水的目的是为了去除生豆角中皂角素、植物凝集素这样的有毒物质,这四种豆角中都含有上述毒素,其四季豆、扁豆毒素最强,一般需要焯水3分钟才能去除毒素,而荷兰豆、豇豆毒素含量较低,焯水1分钟即可,如果煮的豆角过多,时间
可以
稍微延长...
豆角可以生吃
吗
答:
生
豆角
是不
可以
吃的。豆角和其他的普通蔬菜不同,
生吃
不仅不能给人提供更多的营养物质,反而还会引起人消化不良。所以在做豆角的时候不要贪图脆嫩,应该充分的加热,使豆角里外熟透,吃着没有豆腥味,避免发生中毒的情况。豆角的种植环境 豇豆是耐热蔬菜,能耐高温,不耐霜冻。种子发芽时在25~35℃较快...
荷兰豆
在荷兰为什么被叫为中国豆
答:
在荷兰国,
荷兰豆
被称为中国豆。因为人家史料如实记录了这种
豆角
的出处--就是说“荷兰豆”最早原生地就是中国南部,是他们的植物引入,所以在荷兰等国及地区地称“中国豆”。跨国网络交易平台上,中国产的“荷兰豆”也大都翻译成中国雪
豌豆
。中国名称:青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、...
荷兰豆
吃不完可不
可以
像
豆角
样焯水晒干
答:
荷兰豆
吃不完
可以
像
豆角
样焯水晒干,就是再吃时就没有鲜味道了。营养成分 其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。每100g荷兰豆含蛋白质...
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