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草鱼的家常做法大全
草鱼的做法
50种
大全
答:
14、
家常
红烧鱼块
做法
:锅下下油 六成把鱼煎制,煎好 放一点 盐巴,下入大蒜 姜 小米椒,加入冰糖, 下入葱头, 下入老抽 生抽 少许,下入水 是要盖过鱼身,盖上锅盖 中火10分钟,当水只有三分之二时下入
草鱼
炖煮。 15、糖醋鱼 草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再...
草鱼
怎么做好吃
家常做法大全
答:
配料:
草鱼
尾、姜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、小葱、香菜、八角。练习:1将新鲜的鱼尾切块,洗净沥干水分,然后撒上盐、姜片和料酒拌匀(如果有自制的红曲米酒糟,可以用红色酒糟代替料酒腌制鱼肉,这样既能去除腥味,又能使鱼肉鲜美)腌制半小时后,准备做鱼。3烧热锅,然后放油进去。当油热的时候,把鱼...
炖
草鱼的家常做法
答:
炖
草鱼的家常做法
:用料:草鱼1条(约1斤半)、粉条200克、姜30克、香葱10克、生抽20克、白糖10克、料酒3勺、鸡精1克、八角2瓣、白醋1勺、食用油50克、盐30克。步骤:1、草鱼处理干净,剁成块用料酒,盐,生抽腌制25分钟。2、准备配料,粉条,八角,生姜切片,香葱切段备用。3、炒锅倒入油,...
草鱼
怎么做好吃又简单
的家常做法
答:
草鱼
做好吃又简单
的家常做法
如下:主料:草鱼1条。辅料:小葱1根、生姜1块、蒜头2瓣、红椒适量、干辣椒1个、洋葱1/4个、豆瓣酱1勺、生抽2勺、料酒1勺、醋0.5勺、白糖2克、胡椒粉2克。1、草鱼刮鳞,掏出内脏,清洗干净再切块,加入1勺料酒、生抽、姜丝腌制10分钟。2、姜片、蒜片、干辣椒、洋葱...
草鱼的家常做法大全
简单好吃
答:
1、准备好材料,鱼叫店家处理好。2、鱼骨剁成段,鱼肉斜刀切成薄片,用盐,料酒,美极鲜酱油,淀粉,食用油,葱段,姜片腌制一个小时。3、炒锅烧热放入油,下红油豆瓣酱及火锅底料炒香。4、加入鱼骨鱼尾一起翻炒。5、加入高汤(或清水),煮开。6、另起锅,烧开水将油麦菜焯熟盛碗中,煮好的...
家常
炖
草鱼
怎么做
答:
原料:
草鱼
一条。配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。
做法
编辑 1、将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;2、葱切段,姜切片;3、将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,加水兑成碗汁;4、炒锅上火待锅热加入油,...
家常
炖
草鱼
最简单
做法
答:
家常
炖
草鱼
最简单
做法
分为:备料和制作两个阶段。备料 草鱼500克,青红椒50克,奥尔良腌料适量,生抽适量,料酒适量,耗油适量。制作 1、草鱼切块,加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油,抓匀腌制10分钟。2、电饭锅倒入少许油,铺姜片、洋葱、金针菇,倒入鱼块和腌料,倒半瓶啤酒,盖盖煮20分钟。3、撒...
怎么做好吃,清炖
草鱼的家常做法
答:
工作方法 1.热锅热油,放葱姜蒜入锅,鱼入锅翻炒,两面翻炒。2.加入盐和水。如果你喜欢喝汤,就多加点水。3.开锅后,减火20分钟,将香菜或香葱丁出锅。4.如果喜欢放蒜,炖鱼的时候可以多放点。炖鱼的时候放入姜片蒜,锅里放香菜,可以去腥。千万不要放醋影响口感。
家常
炖
草鱼
材料 草鱼、葱...
鱼的
做法大全家常
菜
草鱼
答:
草鱼的
第一种吃法:【剁椒鱼头】虽然草鱼的鱼头没有大头鱼的大,可能味道也稍微比剁椒大头鱼差那么一点点儿,但是我现在只有草鱼,只能用草鱼头来做剁椒鱼头啦。剁椒是买回来的,我把鱼头处理干净,放入少许食盐腌制一下,然后加入姜丝把鱼头蒸熟后,再把碟子中的水分倒掉,然后加入剁椒,淋上花生油,就...
草鱼的家常做法
答:
1、新鲜
草鱼
洗净后用刀在鱼身上片几刀,葱姜蒜切好备用。2、锅里放少许油,放入葱姜蒜爆香,添上适量的水,烧开后放入鱼,大火烧开,加入少许料酒和八角。3、盖上锅盖小火慢炖十分钟,等到鱼汤变白色,即可出锅。
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