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草鱼和鲢鱼哪个鱼好吃
草鱼和鲢鱼哪个好吃
答:
且具有一定的鲜甜味道。鲢鱼则以其肉质细嫩、口感爽滑而著称。鲢鱼肉质紧实,鱼汤鲜美,适合用来制作鱼汤或清蒸。其鱼肉的味道清淡而鲜美,适合喜欢清淡口味的人群。因此,
草鱼和鲢鱼
各有特色,选择哪种更
好吃
取决于个人的口味偏好和烹饪方式。无论选择
哪种鱼
,新鲜的食材和合适的烹饪技巧都是关键。
白莲鱼,
草鱼
,鲫鱼,鲤鱼谁
好吃
营养一样么?
答:
鲢鱼
腥,
草鱼
嫩且肉厚,鲫鱼最适合炖汤,鲤鱼适合红烧
什么
的,营养差不多
青,草,
鲢
,鳙那种
鱼最好吃
啊>?
答:
楼上这位太吓人了 不过是回答
哪种鱼好吃
整出这么多 我来告诉你 这四种相比来说鲤鱼的腥味最大刺也多
草鱼
的肉多适合作造型菜红烧的话肉有点柴 鲫鱼个头较小适合油煎后炖汤或直接干炸沾椒盐吃
鲢鱼
除了鱼头肉多没什么优点所以作鱼头菜选大个鲢鱼 这四种鱼没有哪一个最好各有特点选择由自己 ...
水煮鱼用草鱼还是
花鲢鱼
嫩
草鱼和花鲢鱼哪个
适合做水煮鱼
答:
水煮鱼用草鱼还是花鲢 水煮鱼最好使用草鱼,因为水煮鱼吃肉不要喝汤,草鱼的肉吃起来比较细腻,而且刺也比较少,吃起来方便;如果是做酸菜鱼,建议用大头鱼(花鲢),因为酸菜鱼要喝汤,大头鱼汤是很
美味
的,而且肉比草鱼更好。一般做水煮鱼的时候通常要用
草鱼和
黑鱼多做,用
鲢鱼
尾巴也可以做,就是刺又...
鲢鱼和草鱼哪个
好
答:
草鱼则含有丰富的蛋白质和脂肪,以及多种维生素和矿物质,营养价值高。草鱼肉质紧实,口感鲜美,适合红烧、清蒸等多种烹饪方式。同时,草鱼还具有暖胃、补虚等功效。因此,无法直接判断
鲢鱼和草鱼哪个
更好,选择
哪种鱼
要根据个人口味和营养需求来决定。两者都是优质的食材,适量食用都能为人体提供营养
和美味
...
草鱼和鲢鱼
那个肉质嫩?
答:
两种鱼刺都比较多,
草鱼
比较嫩,
花鲢鱼
身部分比较柴(其实鲢鱼类都比较柴,头比肉
好吃
)不适合蒸,可以做腊鱼
青鱼、
草鱼
、
鲢鱼
、鳙鱼。
哪种鱼
的肉质好?口感好?每一种鱼适合什么烹饪...
答:
2,草鲢鳙,都还不错,不过个人比较喜欢
草鱼
,鱼肉质主要看火候,因为鱼刺较少|||哈哈,鱼这东西是分部位的,鳙鱼自然鱼头最好,青鱼自然鱼尾最好,看你想做
什么鱼
,如果要综合那就选青鱼吧,毕竟肉质密实,好料理|||青鱼丸子,水煮用草鱼,清蒸
鲢鱼
,砂锅鳙鱼 青鱼口感还不错,草鱼肉质鲜美 但主要...
做水煮鱼把
草鱼
换成
鲢鱼
,味道有
什么
不一样吗?
答:
一、两种鱼的差别
鲢鱼
的肉比较紧实,肉质鲜嫩容易切片,如果做得好可以入口即化,味道非常好,缺点就是鲢鱼的刺比较多,如果火候把握不好,就容易把肉煮老而不
好吃
。因为
草鱼
的肉质非常的肥美,但是在煮制的过程中不容易入味,如果如果比较喜欢吃重口味的,可以选择用草鱼,但是如果喜欢吃清淡口味的也是...
青鱼、
草鱼
、
鲢鱼
、鳙鱼。
哪种鱼
的肉质好?口感好?每一种鱼适合什么烹饪...
答:
鲤鱼、青鱼、草鱼、
鲢鱼
、鳙鱼、鲫鱼都是水草和吃小生物的,鲤鱼、鲫鱼肉比较硬,鲤鱼适合红烧鱼块,鲫鱼适合做鲫鱼豆腐汤,鲢鱼和鳙鱼肉较柔软,鲢鱼适合水煮,鳙鱼头基本用来做剁椒鱼头、双色鱼头,身子也是经常用来煮着吃,头也可以用来炖着做汤喝,
草鱼和
青鱼肉比较嫩(3斤左右的
鱼肉
比较嫩),适合...
炖火锅是
鲢鱼
还是
草鱼
好?
答:
鲢鱼
比较好
草鱼
的肉质不好 太老了
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