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茄子烧豆角的做法
茄子豆角
怎么炒
答:
主料:
豆角
200克,
茄子
1个,调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐各20克
做法
1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净,切成小拇指长的段.几颗大蒜备用。2.水烧开,把切好的豆夹放入,过水几分钟吧,捞起放冷水中淋一下。3.锅稍多放点油,放入姜末,干辣椒...
豆角烧茄子做法
答:
原料:
茄子
两个,
豆角
300克,蒜两瓣,淀粉半碗,生抽三勺,蚝油两勺,老抽一勺,淀粉一勺。步骤:1、豆角洗净掐筋,茄子洗净切比手指稍微粗一点的条。茄子,豆角裹上淀粉抓匀。2、调料汁:三勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一勺淀粉,加半碗清水调匀。3、油锅中火,放入茄子炸到表面变色,豆角炸到...
豆角
炒
茄子的做法
答:
1、
茄子
带皮切成长条后,清洗放入碗中。2、撒上一勺盐抓匀腌制,等待出水,
豆角
切成段备用。茄子条抓出部分水分后,拌入两勺干淀粉抓匀备用。3、炸锅内烧油,油温七成热后,加入茄子条中火慢炸,稍微变硬以后捞出控油。4、将豆角也放入炸一会,表皮发白起泡后捞出备用。5、炒锅内加少许油,油温...
茄子
炒
豆角的做法
答:
茄子
炒
豆角的做法
如下:工具/原料:茄子、豆角、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、清水。1、姜、蒜切末,干辣椒洗干净切成小段备用。2、取一个小碗,加盐、鸡精、生抽、蚝油、清水调成味汁。3、豆角去除头尾,切成约5cm的段备用。4、锅内热油,将豆角放入锅中油炸30秒,将炸好的豆角盛出控油...
红烧
茄子豆角的
家常
做法
大全
答:
用料 豆角 200g 茄子 200g 干辣椒 5个 大蒜 2瓣 蚝油 20ml 生抽 10ml 油 适量
茄子豆角的做法
茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用 请点击输入图片描述 豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎 请点击输入图片描述 锅中倒入适量油,油温7成热后下...
豆角茄子的
家常
做法
答:
豆角茄子的
家常
做法
如下:工具/材料:茄子、豆角、花生油、盐、生抽、蚝油、大蒜、小米椒。1、先把茄子洗净,去蒂,切成条状,撒入盐拌匀,腌制20分钟,腌过的茄子更容易熟。2、把豆角清洗一遍,摘去头尾后,择成小段,再清洗一遍,控干水分。大蒜籽去皮洗净切粒,小米椒洗净切段。3、把腌好的茄子,...
豆角茄子
怎么炒好吃
答:
豆角
炒
茄子
好吃
做法
如下:工具/材料:茄子、豆角、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、清水。1、姜、蒜切末,干辣椒洗干净切成小段备用。2、取一个小碗,加盐、鸡精、生抽、蚝油、清水调成味汁。3、豆角去除头尾,切成约5cm的段备用。4、锅内热油,将豆角放入锅中油炸30秒,将炸好的豆角盛出...
怎么做好吃,长豇豆
烧茄子的
家常
做法
答:
香油 大蒜 剁椒酱 盐 鸡精 糖 胡椒粉 水淀粉 生抽 料酒 长
豆角烧茄子的做法
长豆角切段 茄子切小块好入味 给茄子撒一点点盐,杀出水分 锅里加入少量的水,先下长豆角倒入少许油,然后加盖给它焖熟 趁焖制的时候,调一碗汁,加盐,鸡精,糖,胡椒粉,水淀粉,少许生抽,料酒,香油 茄子杀出水分...
怎么做好吃,
茄子
炖长
豆角的
家常
做法
答:
主料
茄子
500g 长
豆角
300g 辅料 油 适量 盐 适量 肉 适量 葱 适量 步骤 1.准备食材 2.茄子洗净切块 3.肉切片淀粉上浆 4.锅烧热放油,葱爆香将肉放入煸炒 5.肉炒至发白将洗好、切好的长豆角放入煸炒 6.将茄子放入煸炒,放适量的酱油翻炒 7.放适量的水,放适量的盐 8.熟了盛盘。
家常菜
豆角烧茄子
,美味又健康,在家制作时要注意什么?
答:
小伙伴们好,今日与你共享的是一道家常小炒
豆角烧茄子
。提到烧茄子,许多朋友是既爱又怕,爱的是茄子的美食与营养成分,怕的是茄子生产加工时非常容易太多的吸进植物油脂。今日与你共享的这个菜是低油.身心健康版的哦,相信你一定会喜爱的。今日这道菜
的做法
如下所示:食物提前准备:豆角.茄子.黑木耳....
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