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苹果生锈是怎么回事
铁暴露在空气中会
生锈
、不知你注意了没有,将
苹果
切开不久,果肉上就会产 ...
答:
观察两试管中
苹果
的变色速度 [得出结论]是果肉中的成分与氧气作用的结果,“
生锈
”的速度与温度有关,温度越高,果肉变色速度越快.[反思与评价](1)③氮气的化学性质很稳定,通常不与其他物质反应.(2)水中溶解了氧气[应用]将水果在隔绝空气的条件下加工,采用真空包装并低温保存.
为什么苹果
会变色的实验作文
答:
原来
苹果
含有大量的铁离子,当我们把苹果削皮之后,苹果肉暴露在空气中的时候,铁离子会迅速与氧气发生反应,铁离子就会由负二价变成负三价,这个就是变氧化了,所以颜色会变成黄色,与铁
生锈
的原理差不多,是氧化的结果。切开的苹果很快就会颜色暗淡,影响美观,有
什么
妙招可以改变吗?很简单,只需在苹果...
如何防止削
了
的
苹果生锈
怎么
防止削了的苹果生锈
答:
1、使用柠檬汁。直接把柠檬汁洒在碗里的
苹果
切片上,搅拌使之裹匀; 2、盐是天然防腐剂,可有效地阻止苹果氧化。把半茶匙的盐溶解在约946毫升的冷水里。切开的苹果放入盐水中沉浸3到5分钟。把苹果取出,彻底清洗;3、用保鲜膜包覆。把苹果与空气隔绝,能防止苹果果肉氧化。尽量用保鲜膜把苹果裹紧,...
切开的
苹果
放置一会儿是物理变化还是化学变化?
答:
下列日常生活中的现象属于物理变化的是( ) A.鸡蛋清受热凝固 B.切开后的
苹果
,不久表面产生A、蛋白质在高温条件下能变性,给鸡蛋白溶液加热,可看到蛋白质凝固成白色固体,有新物质生成,属于化学变化.故选项错误;B、苹果“
生锈
”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的氧气发生了一系列的反应,生成咖啡色的物质,有新...
苹果
吃
生锈
的好吗??
答:
应该没根据。只是大家说着玩的。
苹果
变黄是其中的二价铁离子被氧化成三价铁离子,对身体没变化。
苹果生锈了
能吃吗
答:
回答:可以吃的,变色是因为二价铁被氧化成3价铁,但也不要放的时间太长了
苹果
发黑
是什么
原因?
答:
苹果
发黑的原因有很多,以下是一些可能的原因:氧化作用:苹果中含有的铁质和空气中的氧气发生反应,生成黑色的氧化铁。这是一种自然的化学反应,就像铁在空气中会
生锈
一样。为了避免苹果切片后变黑,可以在切好的苹果片上滴一些柠檬汁,因为柠檬汁中的维生素C可以防止氧化。酶的作用:苹果中含有一种叫做...
苹果
已经
生锈了怎么
能处理好
答:
您好,我是则灵梓倾,您的问题我已经看到了,正在为您查询,请稍等~【摘要】
苹果
已经
生锈了怎么
能处理好【提问】您好,我是则灵梓倾,您的问题我已经看到了,正在为您查询,请稍等~【回答】正在为您查询【回答】买清洁液去洗。 注意刷洗前先关机。1.准备好清洁液,刷子,纸巾。2.用开盖器打开...
...有人称之为“
苹果生锈
”.若将维生素C溶液涂在新切开的剖面上,剖...
答:
鲜榨果汁露置在空气中会很快氧化变色,若将维生素C溶液涂在新切开的剖面上,剖面就不会迅速变成黄色,因为维生素C具有还原性.故选B.
铁暴露在空气中会
生锈
.不知你注意了没有,将
苹果
切开不久,果肉上就会产 ...
答:
【收集证据】猜想③:将切开的
苹果
放入盛有氧气的集气瓶m,观察到果肉表面变色;猜想④:将一小块切开的苹果放入盛有二氧化碳的集气瓶m,观察到果肉表面不变色.故填:氧气;将一小块切开的苹果放入盛有二氧化碳的集气瓶m,观察现象.【得出结论】由实验现象可知,影响切开的苹果“
生锈
”的因素是空气m的...
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