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苦荞米饭的做法
糖尿病人吃什么主食好?
答:
一直以来,人们认为主食类的食物(面条、
米饭
、土豆、 芋头等)升血糖的作用比没有甜口的甜食、水果来的大,这其实是有争议的。早在 1981 年,加拿大的多伦多大学营养学教授大卫·约金斯博士发现,某些主食类的食物会导致血糖迅速升高,而某些感到甜口的食物提高血糖的速度反而相对缓慢,他据此提出一套血糖...
长沙人的饮食习惯与饮食文化
答:
其它如苦爪、
苦荞
麦,也都是湖南人所喜爱的食湘俗嗜苦不仅有其历史渊源,而且有其地方特点。湖南地处亚热带,暑热时间较长。祖国传统医学解释暑的含义是:天气主热,地气主湿,湿热交蒸谓之暑;人在气交之中,感而为病,则为暑病。而“苦能泻火”、“苦能燥湿”、“苦能健胃”。所以人们适当地...
云南有什么特产
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云南的特产有哪些?
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