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芹菜叶有什么用
川菜水煮肉片的肉片是用油过一下好还是用水直接煮好呢?
答:
回答:[分享]正宗水煮肉片 下面介绍一下做法: 用料:瘦猪肉四两,青笋一斤,
芹菜
半斤,大蒜三个(个头较小),老姜一小块,干辣椒约十个,花椒三十粒左右,花椒粉适量,油酥辣椒两到三大匙(除开辣椒油),淀粉、盐、味精适量,老抽、生抽、各三大匙,豆瓣两大匙,白糖一小勺。 做法:1、猪肉切极薄的片用...
烤猪肉用什原料
答:
辅料:胡萝卜100克,洋葱(白皮)100克,生菜(团叶)100克,芹菜50克,菜花100克,
芹菜叶
30克 调料:香叶5克,胡椒8克,盐5克,猪油(炼制)20克 烤猪肉(一)的特色:味清香而不腻口,适于冷餐。烤猪肉(一)的做法: 1.原料加工:(1)将猪肉一切两半,洗干净,撒上精盐,用手搓镨,腌渍30分钟。
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