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自己酿的糯米酒有多少度
酒酿
怎样做才好吃
答:
酒酿(
米酒
)制作及心得 说清楚做酒酿其实是很麻烦的,几次有朋友发帖子问怎么做,我都因其麻烦而没回帖子,我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备,练几次,知道用哪些容器、在家里什么地方发酵(厨房还是暖气旁)、怎么保温,
自己
形成了一系列的*作规律就好办了。前提条件:1、 做酒
酿
...
中药金箔
酿糯米酒
是怎样做的?
答:
自己
在家制作醪糟!前提条件:1、 做酒
酿的
前提是你要买到酒曲。2、
米酒
要在30摄氏度(华氏大约80度)左右的温度条件下发酵,所以制作酒酿要选择夏天或冬天(暖气旁)的季节。步骤:1、将
糯米
蒸熟成米饭(不要太硬)后凉至不烫手的温度(利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲
发酵的
);2、 将...
酒
酿的
制作方法有哪些?
答:
3、温度低也不成。30到32摄氏度左右最好。4、做酒
酿的
关键是干净,一切东西都不能沾生油和生水,否则就会发霉长毛。要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子和
发酵米酒
的容器都洗净擦干,还要把手洗净擦干。5、如果发酵过度,糯米就空了,酒味过于浓烈。6、如果发酵不足,
糯米有
生米粒,容易硌牙,甜味不...
有没有人觉得
酒酿
很难吃
答:
酒
酿米酒
泛指米类
酿制的酒
,稍好
的米酒
一般都是经过过滤提纯以及蒸馏提纯,甜味已经不重,酒味比较重。更适合爱喝酒的人。酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌...
酒酿
怎么做呢
答:
酒酿(
米酒
)制作及心得 说清楚做酒酿其实是很麻烦的,几次有朋友发帖子问怎么做,我都因其麻烦而没回帖子,我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备,练几次,知道用哪些容器、在家里什么地方发酵(厨房还是暖气旁)、怎么保温,
自己
形成了一系列的*作规律就好办了。前提条件:1、 做酒
酿
...
孟晚舟游张家界,喝大碗“拦门
酒
”,“拦门酒”在当地代表什么意思?_百度...
答:
拦门酒是苗族
自己酿造的米酒
度数不高但后劲很大,用牛角盛满,客人走上前来就要一气喝完,而在喝的时候不允许客人有任何的推辞表现。客人喝酒时不要用手扶着牛角,那样苗族同胞会认为你还想喝于是就会再给你灌上第二杯拦门酒。许多号称海量的朋友就是因为不明其中原因而还未进苗族寨门就被灌倒而一觉...
米酒
要添
多少
水
答:
2、米酒要在30摄氏度(华氏大约80度)下发酵,所以制作酒酿要选择夏天或冬天(暖气旁)的季节。步骤:1、将
糯米
蒸熟成米饭(不要太硬)后凉至不烫手的温度(利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲
发酵的
);2、将米饭铲出一些到用来
发酵米酒
的容器里(我是用有盖的陶瓷汤盆),平铺一层;3、...
如何做
酒酿
答:
3、糯米饭蒸熟后,盛出,并用饭铲将饭散开。4、甜酒曲一包,按照说明书上用冷水化开。5、当糯米的温度降到30度的时候,就可以吧甜酒曲水到进去,和米酒搅拌均匀。6、拌好
的糯米
用勺子轻轻压平,中间戳个圆形的洞。然后将容器密封好,放在温暖(最好是30度左右)的地方放置两天。
如何
发酵米酒
啊
答:
蒸包子什么的,用玉米叶当屉布即可。 酒酿(
米酒
)制作及心得 说清楚做酒酿其实是很麻烦的,几次有朋友发帖子问怎么做,我都因其麻烦而没回帖子,我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备,练几次,知道用哪些容器、在家里什么地方
发酵
(厨房还是暖气旁)、怎么保温,...
韩国
米酒
是怎样做的?
答:
酒酿(
米酒
)制作及心得 说清楚做酒酿其实是很麻烦的,几次有朋友发帖子问怎么做,我都因其麻烦而没回帖子,我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备,练几次,知道用哪些容器、在家里什么地方发酵(厨房还是暖气旁)、怎么保温,
自己
形成了一系列的*作规律就好办了。前提条件:1、 做酒
酿
...
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