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胡萝卜干生晒好还是熟晒好
胡萝卜
晒干的保存方法
答:
胡萝卜的吃法有很多,坚信大伙儿应当不容易生疏,假如买的红萝卜比较多,还能够晾干成干,有着不一样的口味那麼,
胡萝卜干
如何
晒
?胡萝卜干怎么晒 胡萝卜干如何晒 1把新鲜的箩卜清洗,切割成尺寸薄厚匀称的箩卜块条。2储存在地窖像大多数根茎作物一样,红萝卜储存地下室时会更容易保存好放进地窖前不...
怎样盐制罗卜干
答:
除了潮汕人比较喜爱,其他地方的人可能觉得单一,那么就介绍一种香辣脆口
萝卜干
做法,这种比较受欢迎。1、青萝卜不用削皮,切成手指长的粗条。摊开放通风处,放到第二天。或者天气好阳光充足,晒至八成干也行,省时间。2、将晒干的萝卜干洗去灰尘,拧干水分放入盆中。加入适量的辣椒面,盐、白糖、...
什么时间奄红罗卜干好吃?
答:
四、晾晒 腌至第3天,把萝卜捞出,置阳光下曝晒3~5天至六七成干。晒时要勤翻,同时要防止雨淋和灰尘污染。五、拌料 装坛将花椒粉、小茴香、甘草、桂皮、丁香按比例混合成五香粉,再均匀地拌入
晒好
的
萝卜干
中,即可装坛。装坛时,每放一层萝卜干后,再稍许放一点盐和高粱酒。装好后,将坛...
我老公去日本打工了,我想从国内给他寄点蔬菜,请问什么菜适合晒菜干
答:
萝卜
---先用盐淹了,在切条晒。吃的时候放点花椒煮,捞出来放点香油。好吃极了 梅干菜,银耳木耳海带,蘑菇类。黄花菜。都是干的
晒红萝卜干
怎么晒最好吃
答:
再晒干口感还是软的,导致了吃起来不脆爽。萝卜条不用焯水,加盐腌制一会儿挤干水分后直接
晒
就行了,晒干后口感才会脆爽。萝卜的价格很便宜,几毛钱一斤,但十斤萝卜才能晒成一斤
萝卜干
,所以想做萝卜干的朋友,一定要多买些萝卜才行。萝卜能消食下气、健脾开胃,所以秋冬季应该多吃点萝卜。
有什么方法可以把蔬菜
晒干
?
答:
不知不觉已经入秋了,作为北方人,每年这个季节我都会
晒
菜干,南方我不清楚,我们这是豆角干、
萝卜干
、扁豆干、茄子干、红薯干等,趁着现在阳光明媚,蔬菜品种多,价格也相对便宜,正是晒菜干的好时节,晒过的蔬菜,除掉了水分,保留了蔬菜特有的香味,拿来炖肉吃,味道一绝,从理论上来说,大部分...
萝卜干
怎么晒 ,详细步骤教给你,随时吃到爽脆香辣的萝卜干
答:
1.想要腌制出又脆又好吃的
萝卜干
,在晒的方面也要做好,不然后面怎么腌制口感都不会好,还有就是我们选的萝卜也很重要,要选择质量好的,比如说那种口感比较清脆的青皮萝卜,普通的白萝卜口感比较涩,晒后没有那么青皮萝卜那么脆嫩。2.一定要选水分比较足的萝卜,那种干干瘪瘪的就不要考虑了,而且萝卜...
萝卜干
怎么做?用盐腌就晒吗?
还是
先晒干再用盐腌?
答:
食材准备:青萝卜,
胡萝卜
,食盐适量,醋2汤匙,香油,辣椒粉适量,五香粉适量。方法步骤:1、萝卜洗净,切成收汁粗细,晾晒2天至水分收干;2、将
晒好
的
萝卜干
加入适量的盐,揉搓至变软;3、然后加入辣椒粉,五香粉反复揉搓至调味均匀(可以自己尝尝,调料根据自己喜好调整到满意为止);4、将搓好的...
萝卜干
先用盐腌后再
晒好还是
先晒再放盐好
答:
萝卜干
先腌后晒或者先晒后腌都可以。下面介绍一种先腌后晒的方法。自制香辣萝卜干的做法 一、用料 主料:
红萝卜
10斤 辅料:腌菜粗盐适量、辣椒粉少许、绵白糖2勺 二、做法 1、红皮水萝卜先放在水中泡一泡,然后将泥刷洗干净 2、将头部和尾巴削去,晾一晾,晾至皮上无水状态 3、将萝卜切成瓣儿...
萝卜干
怎么晒不加盐行吗
答:
腌制好的
胡萝卜
线脆爽微甜,白萝卜线脆爽微辣,一般都凉拌后才食用。制法是,先用开水将萝卜线洗净,然后撕成碎片,调入精盐、味精、白糖、花椒面、红油、香油,再加入酥花生米、熟芝麻、葱花等拌匀即可。当然,也可根据自己的口味爱好,加入其它调配料,拌成别的味型。
干萝卜
丝 制法:白萝卜洗净,...
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