66问答网
所有问题
当前搜索:
肉怎么烧的又嫩又好吃
烧肉
怎么
做
好吃又嫩又
简单 烧肉
如何
做好吃又嫩又简单
答:
10、煎肉时,用中小火就行,要煎至两面金黄,煎好之后,捞出。11、再次起锅加热,放入一些冰糖熬制。12、将冰糖彻底融化,熬制棕红色即可。13、随之,将煎好的五花肉倒入翻炒均匀,再煸个几十秒。14、然后倒入清水、生抽、老抽、食盐、葱姜、八角、香叶等。15、烧开后,转中火煮,大约40分钟。1...
猪肉
怎么
炒
好吃又嫩又
不老
答:
炒猪肉
好吃又嫩又
不老的做法如下:准备材料:猪肉、苦瓜、鸡粉、姜、蒜、盐、糖、油、淀粉。一、准备苦瓜、猪肉、鸡粉、淀粉。二、肉洗净,切成3毫米左右的片将鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,可使肉片含更多水分,从而饱满多汁。三、苦瓜洗净去瓤,纵向对半剖开后,切成薄片,姜、蒜洗净,...
羊肉
怎么烧
才嫩滑
好吃
羊肉最
好吃
的做法又香
又嫩
答:
1、食材:羊肉600g、白萝卜1根、葱、姜、食用油、红烧酱油、料酒、辣味黄豆酱。2、羊肉清洗干净,沥去水分,切成小块备用;白萝卜去皮切成滚刀块备用。3、大蒜切成小段,生姜切成片备用。4、炒锅上火烧热,放一点食用油,把羊肉块里的肥肉放进去,小火炼出油脂,再把葱段和姜片放进去炸出香味。5、...
土豆烧牛肉
怎么烧又好吃又嫩
答:
土豆烧牛肉用以下方法
烧又好吃又嫩
:主料:牛腩500克、土豆2个、胡萝卜1根。辅料:生姜、洋葱、桂皮、料酒、生抽、酱油、番茄酱、冰糖、食用油、食盐、蚝油、胡椒粉适量。方法步骤:1、第一步,首先把买回来的牛肉清洗干净,冲洗掉多余的血水,土豆和胡萝卜也清洗干净,切成滚刀块备用。2、第二步,把...
炒牛肉
怎么
炒才能
又好吃又嫩
答:
炒牛肉
嫩又好吃
的方法:准备材料:牛肉250克、小洋葱1个、青椒2个、料酒一勺、姜2片、蒜头3个、黑胡椒粉少量、八角一个、花椒10粒、干辣椒2个。1、把菜洗干净切好,佐料备齐,牛肉切片,用半勺盐和半勺料酒腌制10分钟。2、油烧开,先放佐料,有香味了放入洋葱,翻炒2下,肉下锅炒。3、炒到...
煮牛肉
怎么
煮
又嫩又
烂
答:
红烧牛肉
好吃又嫩
的做法:主料:牛肉1800克。辅料:西红柿2个、炖牛肉料包1个、草果、桂皮1小段、冰糖15克、食盐15克、红烧酱油5茶匙、白芷3片、干辣椒2个、香叶5片、丁香3粒、葱姜15克、小茴香5克、八角3个、花椒粒5克、料酒2茶匙、郫县豆瓣酱2茶匙。步骤:1、先准备调料。2、西红柿洗净切大块...
猪肉
怎么烧好吃又嫩
猪肉
如何烧好吃又嫩
答:
6、炒锅中加入比平时炒素菜稍多一点的植物油烧至六成热时,先下入郫县豆瓣酱煸炒出红油(如果没有可不加),然后放入肉丝稍加翻炒,撒入少许盐炒至肉丝变色。然后放入韭菜苔快速翻炒,也就三两分钟的样子,选择性撒入少许鸡精后即可盛出。7、腌制猪肉丝时加入蛋液可以增加肉丝的嫩滑度,一般2两肉...
瘦肉怎么
做
好吃又嫩
呢
答:
我觉得
瘦肉
这样做更
好吃
1、瘦肉去筋,切成长条。2、先把肉条中加入适量盐,花椒,姜末,料酒腌制半小时(夏天冷藏),然后打入鸡蛋,加入红薯淀粉静置一下。3、油温七成,调中火,将裹上面糊的肉条一条条放进去,不要马上搅,等表面炸硬了再稍稍翻动下,待变浅浅的金色捞出。4、可以在炸好的酥肉上撒点花椒粉就完成了。
牛腿
肉怎么
做
又好吃又嫩
?
答:
土豆胡萝卜炖牛腿
肉
:准备用料:牛腿肉350g、土豆300g、胡萝卜100g、青椒50g、番茄100g、油适量、盐适量、料酒适量、醋适量、老抽适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、辣椒适量 1、准备好食材。2、牛腿肉放入清水浸泡去掉一些血水,再冷水烧开2分钟。3、捞出,热水漂净,切成方块。4...
红烧
肉怎么烧又
烂又酥?
答:
红烧肉快速
好吃
的做法,半小时出锅,酥烂红亮,肥而不腻,特解馋第一步:炙皮。平底锅烧热,将五花肉的皮朝着锅底炙烧2分钟,有些焦黄的时候拿出来刷洗干净,可以把隐藏在猪皮下的毛都清理干净。红烧肉快速好吃的做法,半小时出锅,酥烂红亮,肥而不腻,特解馋第二步:焯水。处理好的五花肉切成...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜