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聚羟基脂肪酸酯工艺
达利园软面包起酥油是猪油么?
答:
③大豆磷脂:一般不单独使用,多与单
脂肪酸
甘油
酯
等其他乳化剂配合使用。通用型起酥油中,大豆磷脂和脂肪酸甘油酯混合时的添加量为0.1 %~O.3 %。④脂肪酸丙二醇酯:通常是丙二醇和单脂肪酸甘油酯混合使用时具有增效作用,添加量为5%~10%。⑤脂肪酸山梨糖酯:是山梨糖的
羟基
与脂肪酸结合成的酯,...
巴西棕榈蜡是什么食品添加剂
答:
1. 巴西棕榈蜡是一种食品添加剂,其法定编号为INS 903,EEC No.903,CAS号[8015-86-9]。2. 该添加剂的主要成分包括C24-C34直链脂肪酸酯、C24-C34直链
羟基脂肪酸酯
、C24-C34桂酸脂肪酸酯,同时还含有C24-C28直链游离脂肪酸、C30-C34直链脊腔脂肪酸酯、C27-C31直链烃类及树脂。3. 巴西棕榈蜡...
橡胶的生产
工艺
流程及原材料
答:
橡胶的原材料: 生胶、各种配合剂、以及作为骨架材料的纤维和金属材料。橡胶制品的基本
工艺
: 橡胶制品的基本生产工艺过程包括塑炼、混炼、压延、压出、成型、硫化6个基本工序。橡胶的加工工艺过程主要是解决塑性和弹性矛盾的过程,通过各种加工手段,使得弹性的橡胶变成具有塑性的塑炼胶,在加入各种配合剂制...
白蜡是不是液体
答:
1、白蜡平时是固态的,除了加热能变成液态,放到苯等有机溶剂里一样可以变成液态。是动物、矿物或植物所产生的油质,具有可塑性,能燃能熔,不溶于水,是一
羟基
醇或固醇的
脂肪酸酯
,可溶于二硫化碳和苯。2、白蜡是白蜡虫分泌的蜡质,熔点较高,颜色洁白,是我国特产之一。可制蜡烛或药丸外壳,又可用...
什么是0.05%吐温水
答:
浓度为0.05%的吐温水溶液,也就是吐温的稀释液。吐温,又称聚氧乙烯山梨糖醇酐
脂肪酸酯
,是一种药物制剂的附加剂。它是通过脱水山梨醇脂肪酸酯分子中的残余
羟基
与氧化乙烯缩合而成的。吐温系列包括吐温20、吐温40、吐温60、吐温80和吐温85等。这些物质在药品生产中常用作水包油型软膏基质。吐温也广泛...
什么是非离子?
答:
脂肪酸
聚氧乙烯
酯
脂肪酸与环氧乙烷在催化剂存在下进行加成反应生成脂肪酸聚氧乙烯酯,脂肪酸的碳原子数越多,溶解度越小,浊点越高,但含
羟基
或是不饱和的脂肪酸例外。所加成的环氧乙烷分子数目对酯的影响与脂肪醇聚氧乙烯醚时的情形相似,如碳原子数为12~18的脂肪酸接上12~15分子的环氧乙烷有很好的...
高中化学必修2知识点归纳
答:
或CH2OH(CHOH)4CHO (含有
羟基
和醛基)醛基:①使新制的Cu(OH)2¬产生砖红色沉淀-测定糖尿病患者病情②与银氨溶液反应产生银镜-工业制镜和玻璃瓶瓶胆羟基:与羧酸发生酯化反应生成
酯
蔗糖水解反应:生成葡萄糖和果糖纤维素,淀粉、纤维素水解反应:生成葡萄糖油脂 水解反应:生成高级
脂肪酸
(或高级脂肪酸盐)和甘油蛋白...
你知道榴莲为什么难闻吗?
答:
3-
羟基
-2-丁酮是一种能产生令人愉快气味的化合物,在榴莲的臭气成分中起着重要作用。各种酯类也具有不同的臭气特征,多种酯类成分构成了榴莲独特浓烈的臭气特征。除了C4到C8的酯类外,榴莲还含有一些高级
脂肪酸
乙酯,如十六酸乙酯(1.51%)和十八碳烯酸乙酯(3.03%),这些酯类虽然没有突出的臭味,但对...
油脂是由甘油和什么所形成的甘油
酯
答:
酯化反应中,酸中的氢和醇中的
羟基
(-OH)结合生成水,而反应物的其余部分相连成为新的物质,也就是我们所说的
酯
。既然这样,那么原句就是说,油脂是一种酯,它是由某酸和某醇结合而成的。这里的酸,就是高级
脂肪酸
了,高中阶段常见的高级脂肪酸有硬脂酸C17H35COOH,软脂酸C15H31COOH和油酸C17H...
聚脲是什么时候发明的,由谁发明的?详细点。
答:
1980年代,聚脲发明,聚脲发明的公司,是美国的德士古公司,该公司后来被聚氨酯巨头huntsman收购,后者也是把聚脲商业化的公司。在这些公司任职的比较有名的化学家是Dudley Preamux II,美国德克萨斯州人,硕士学位,被世界学术界尊称为“世界聚脲之父”。
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