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老式面丸子做法和配方
面丸子
的
做法
是什么?
视频时间 01:47
银包金面片
丸子
汤的家常
做法
大全
怎么做
好
答:
用料 主料 猪肉馅400克 面粉300克 玉米面(黄)200克 猪大骨头1根 辅料 鸡蛋清 1个 玉米淀粉 80克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 醋 适量 葱 适量 姜 适量 小葱 适量 黄酱 8克 水 适量 辣椒油 适量 香菜 适量 银包金面片
丸子
汤的
做法
我家丸子的做法:400克猪肉馅肥瘦比例:6:4 (我用的...
发面
丸子
的
做法
答:
普通面粉 600克酵母 6克水 350克萝卜丝 1342克肉馅 350克生抽 15克熟豆油(炸的花椒油) 30克蚝油 15克十三香 5克盐(肉馅) 8克盐(萝卜) 8克白糖 3克姜末 10克鸡蛋 2个 发面萝卜
丸子
的
做法
步骤 步骤 1 space 面+酵母+水和匀,盖保鲜膜,放温暖处发酵。 备注: 面尽量和稀点,不要太干,...
肉
丸子面条
卤子的
做法
答:
6.挂面(手干面最佳),煮熟后用凉水冲凉;7.面盛于碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。大卤面:先用乌龙头、芹菜、木耳、黄花、豆腐干、大肉、
丸子
、夹板肉切大块或大片,不带汤炒成臊子,浇上稠糊状芡汁。再用麦粉扯
面条
,面宽两厘米以上,煮熟面条,捞入大碗中,浇上臊子,调入油泼辣子、醋、盐等...
萝卜丸
做法和配方
大全怎样做萝卜丸和配方大全
答:
要把放完盐的萝卜水倒掉,加入葱碎和香菜碎,搅拌均匀。(3)加一个鸡蛋搅拌均匀。(4)加入1大勺面粉,1大勺淀粉,这样炸出来外壳脆脆的,凉了也是脆的,不会软塌塌,搅拌均匀。(5)用手团成
丸子
,发放入热油中炸。(6)边金黄定型就可以翻面了。(7)炸到两面金黄就可以出锅了。
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