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罗非鱼大的好吃还是小的好吃呢
如何做水煮鱼才最
好吃
答:
小贴士 提味有招:水煮鱼
好吃
的关键在于鱼片的淘洗和腌渍这两步。淘洗时要撒盐反复揉搓冲洗,将鱼肉的黏液基本去除;腌渍是先用盐,胡椒,蛋清,腌渍十分钟后再抓淀粉。鱼下锅时,火要大,鱼片下去后迅速用筷子拨弄散,变色打卷就立马捞出来。这时的鱼有七八成熟,热油一浇就九成,剩下一成焖也闷...
清蒸鱼如何做才最
好吃
?
答:
清蒸的鱼营养特别的丰富,因为只要是蒸着吃的食物,都可以保持它原有的营养,接下来我教大家怎么做清蒸鱼既
好吃
又好看。首先我们要买来新鲜的鲫鱼,不要太大,不然鱼肚子那里会特别的肥,也不要太小,不然刺会特别的多,最好是筷子那么长。回到家之后,把鱼鳞和内脏都处理干净,控干水份,用刀在鲫鱼...
清蒸鱼怎么做才
好吃
答:
制作方法如下:1、鱼(鲈鱼、
罗非鱼
等都可以,最好是刺少的)去内脏、麟、腮。洗净,两面改刀切出菱形花纹,美观又易入味。2、用料酒和盐抹匀鱼身,包括肚子里也要抹,然后腌制十五分钟左右。3、葱、姜、青椒、红椒切丝备用,如果喜欢一点点辣味的可以用小米辣椒代替红椒。4、鱼装盘,鱼肚里装入葱...
呛鱼怎么做才
好吃
?
答:
锅鱼的做法和水煮鱼很类似,不过不挂浆 选鱼讲究:
罗非鱼
、鲶鱼、草鱼、白鲢、花链均可(当然鲤鱼也可)。 水煮鱼的做法一: 1.买来鲤鱼,切成鱼片。 2.给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道) 3.少许水烧开,放入鱼片烫熟(8...
有什么东西
好吃还
便宜,热量还低?
答:
能隔绝身体对脂肪的吸收、刺激肠胃运动,促进排泄。并且醋昆布也是低卡路里人气零食,每100克仅含105千卡的热量。但是由于热量太低,所以不能做代餐,只能做为零食
吃
,避免营养不良。【 详细>>】7、海苔(177kcal/100g)海苔是由紫菜做成的一种海产零食,它吃起来酥脆可口,入口即化,深受大 ...
海鱼怎么煎炸
好吃
又简单
答:
河鱼和海鱼最
大的
区别在于它们的生长环境。淡水鱼常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、
罗非鱼
、鳝鱼等。海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。不管是淡水鱼
还是
海鱼,其营养成分大体相同!鱼肉的总的营养价值很高。首先,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量...
番茄鱼怎么做
好吃
又简单
答:
主料:新鲜草鱼1条、番茄2-3个、海鲜菇1把 配料:蒜2头、姜1块、花椒适量、适量、食用油1小碗,调味料:料酒、盐、胡椒、生粉各适量。番茄鱼片汤的做法:1、将鱼肉用刀剃除鱼皮,把鱼肉改刀成薄鱼片,放入碗中。2. 洒少许盐花,胡椒粉、料酒拌匀,腌制片刻,再加入1小勺生粉,抓匀备用 3. ....
煎鱼和煮鱼有怎么做才
好吃
答:
知道小有建树答主 回答量:177 采纳率:99% 帮助的人:51.3万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 煎鱼:喜欢
吃
甜食酸食就用酸甜汁。做法:烧油到7分,下蒜瓣,加入少量豆瓣和醋爆炒。然后放糖,加水,熬5分钟后加盐,味精,勾芡。喜欢吃味道
大的
就做麻辣油。做法:烧油到8分,下蒜瓣,干红辣椒段,汉源花椒...
云南有什么
好吃
的?
视频时间 00:22
红烧鲤鱼怎么做才
好吃
?
答:
鱼可以根据自己的喜好进行选择,不过尽量买那种没有太多小刺的。我是在楼下菜市买的
非洲鲫鱼
,优点是小刺少,背上的肉厚(背上的肉
好吃
),肚子上没有太多油。两个人吃,一斤多点就行了。 卖鱼的可以帮忙打鳞去内脏,所以回来以后洗干净,用刀把鱼两面切成1.5×1.5cm的菱形就可以放到一边备用了。
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