尖椒酿肉为什么要先撤上一层薄生粉?答:尖椒酿肉撤上薄生粉的目的就是为了防止肉馅在烧至的过程中松散掉落,影响菜品的色香味。 食材的准备: 尖椒五颗,葱姜蒜少许,生粉若干,五花肉三百克;调味料包括:白糖,食盐,老抽,生抽,蚝油,料酒和十三香。 制作的流程: 1,将五花肉清洗干净,切成肉块,并用绞肉机制作成肉馅备用。 2,将葱姜蒜分别切成末备用。 3、...
绞肉机可以打豆浆吗答:实验证明,绞肉机是可以做豆浆的! 流程跟绞肉一样,但是需要中途勤翻动,我基本是2下翻一次,在翻动的过程中慢慢加水。 过滤需要细心一些,多过几遍,口感才会好。总体来说,没啥技术含量,但需要有足够的时间和耐心,家里闲着没事干的姐妹,快行动起来吧。 抢首赞 评论 分享 举报 为...