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经典四川小吃大全
四川
最有特色十大
小吃
答:
我知道的四川最有特色十大
小吃
如下:1.四川火锅。已成为川渝两地的代表
美食
。2.麻婆豆腐。麻婆豆腐是
四川省
传统名菜之一。3.担担面。是
四川成都
和自贡著名的地方传统面食小吃。4.回锅肉。是
四川经典
传统名菜,也是四川闻名的家常川菜。5.夫妻肺片。夫妻肺片制作精细,色泽美观,质嫩味鲜。6.钟水饺。具有皮薄、馅嫩、味...
四川
特色
小吃
有哪些
答:
1、油炸酥肉 2、五香豆腐皮 3、玉米 4、猪鞭 5、麻辣鸡皮 6、鱿鱼 7、油炸豆腐干 8、麻辣鸡肉 9、麻辣排骨 10、冬瓜 11、麻辣鸡心 12、花菜 13、黑木耳 14、特色脑花 15、虾饺 16、苦瓜 17、香菇 18、韭菜 19、五香卤豆腐 20、土豆片 21、折耳根 22、白毛肚 23、鹌鹑蛋 24、海白菜 25...
四川
有哪些好吃的
小吃
答:
1、酸辣豆花酸辣豆花是
四川省成都
、乐山等地历史悠久的传统
名小吃
。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村。2、赖汤圆赖汤圆,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重。3、钟水饺钟水饺...
四川省
的特色
美食
答:
3.肥肠粉 肥肠粉历来是
成都
众多
小吃
中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。4.夫妻肺片 夫妻肺片,原名“夫妻废片”,但并不用肺。属于川菜系,
四川
汉族特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料...
四川
最出名的十大著名
小吃
有哪些
答:
3、泸州黄粑 色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后,可切片油煎,或放入醮槽水内煮沸食用,别有一番风味。4、肥肠粉 肥肠粉历来是
成都
众多
小吃
中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,...
四川
有哪些特色
小吃
?
答:
该店制作的抄手皮极薄,呈半透明状,大受欢迎。2、担担面,汉族特色面食。中国十大面条之一,著名的
成都小吃
(又说自贡小吃,起源于自贡。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。四川十大特色美食...
四川名小吃大全
视频时间 00:23
四川
的特色
美食
有哪些?
答:
四川美食
有:1、担担面:是
四川成都
和自贡著名的地方传统面食小吃,源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。2、夫妻肺片:是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。3、龙抄手:是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。4、钵钵鸡:是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从...
四川
这18种特色
小吃
,你吃过几种?
答:
其色洁似乳,味道香醇可口,不沾盘、不沾筷、不沾牙,被称作三不沾叶儿粑。分甜的和咸的两种,甜的馅是豆沙加上核桃等果仁,大多在表面加了红糖,这样更好吃;咸的则是肉末加芽菜。叶儿粑携带方便,老少适宜,保存时间长,加热几分钟就可以吃,是不可多得的天然美味绿色食品,为
四川名小吃
之一。
四川
特色
小吃
答:
四川
特色
小吃
食在中国,味在四川!四川的小吃包罗万象,小吃文化更是博大精深!下面是我给大家整理的四川特色小吃,吃货们,舔屏吧! 燕窝丝 自贡牛佛镇的燕窝丝,也叫“燕窝粑”,看起像花卷。那是一种发面小吃,香头儿粗的一束“面丝”呈螺旋状卷在一起,彼此间似连非连。面皮不像普通花卷那样干,油润松泡而有...
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