红薯果脯制作方法有哪些答：若配料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色好看,松软可口。 红薯葱饼 将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀,成手掌大小圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美。 红薯烧饼 用发酵好的红薯面团,撒上少许油,...
在你出生的年代,你吃的馍是什么样的?答：那时吃的馍以玉米面,红薯面为主,玉米面饼,玉米面窝窝头,玉米面发糕,还有红薯面饼,红薯面条;到了三年困难时期,连着馍都没有了,吃野菜,菜饼子,菜窝窝头等等……。 改革开放以后, 科技 发达了农业 科技 提高,有水库,有大渠,灌溉都是机械化,人工降雨,粮食打的多了,丰收了,再也不用吃那样的馍了,自己家蒸馒头...