薄荷炒牛肉怎么做答:1、牛肉洗净沥干水,切片,放一勺料酒,两勺清水,少许酱油、蚝油、胡椒粉来回抓匀起黏,加一勺红薯粉、一勺清水再次抓匀,放少许油拌匀腌制备用。 2、小米辣️、青椒、姜蒜切片,薄荷取叶子备用。 做法: 起锅烧油,下姜蒜小米辣炒香,随之放牛肉、青椒炒匀,放入一勺香辣酱、鸡精翻炒均匀肉炒断生,关火放薄荷叶拌匀...
尖椒炒牛肉怎么做答:1、牛肉洗净切片,一勺鸡精,一勺耗油,一勺酱油,少许醋和白糖揉匀起胶质感,放入一勺红薯粉再次揉匀,加一勺芝麻油拌匀备用。 2、姜蒜小米辣,泡椒、姜,大葱切丁。 做法: 1、起锅烧油,姜蒜,泡椒姜炒香,下豆瓣酱炒出红油,下入牛肉翻炒均匀,下入配菜再次翻炒均匀十秒起锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
包菜炒粉丝怎么做?答:食材:包菜半颗,红薯粉,葱蒜末,干辣椒。 调个酱汁:半碗清水,一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油! 做法: 1、包菜切碎洗净,沥干水分!红薯粉泡软,开水里煮一分钟! 2、油热下葱蒜干辣椒爆香,倒进包菜炒软,下红薯粉,倒入酱汁,加适量鸡精和白糖,翻炒均匀即可出锅! 提示:想要包菜脆爽,粉条最好煮一下,这样炒一下...