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红烧排骨需要焯水吗
怎么能让
排骨
更入味?
答:
多炖一会更加入味。炖
排骨
是常见的一道家常菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和
需要
配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美解馋又滋补,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。做法1、锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫...
你怎么给
红烧排骨
起一个好听有趣的名字?
答:
红烧排骨
,说起来简单,实际上能够做好却是很不容易的,精肋排750g,鸡蛋半个,准备葱姜,粉芡适量。排骨每一根均用刀划开,剁成小拇指长的段,洗净沥干水分,鸡蛋与粉芡打糊,如果太稠可以加少许啤酒来搅拌,然后把排骨放入搅拌均匀,锅内加油,烧至七成热,将排骨逐根下入,炸至金黄色捞出沥干油...
莲藕
排骨
汤该怎么做?
答:
或许你会说直接用
焯水
的方法不是更快捷,更干净利落吗?是的,焯水是更快,去血水也更干净,但你在去血水的同时也大量的把营养元素也给焯掉了,这个样的做法得不偿失,如果是
红烧排骨
我不反对焯水,所有炖汤的食材我都不建议焯水,失去营养价值的排骨那煲出来的汤还能说是高品质吗?答案是肯定的。在...
糖醋
排骨
怎么做?
答:
5.最后一道美味的
红烧排骨
就做成了。 如果有人喜欢吃糖醋排骨的话,可以加入醋,白砂糖
需要
多放一些。 做法二 原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香 红烧排骨的制作叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)。 【做法】 1.排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜...
你爱做饭吗,有没有拿手好菜?
答:
说起做饭,很有发言权。因为每次别人看见我家两个孩子,都会问我给孩子吃了什么会那么壮。呵呵,只是粗茶淡饭而已,看着孩子吃得香,我这个老母亲也是很有成就感。 下面来说说我的拿手好菜:糖醋
排骨
。 首先把买好的排骨洗净。接着锅里倒入清水水烧开,把排骨倒入烧开的水中煮大约五分钟。 然后把...
怎么做最正宗的糖醋
排骨
?
视频时间 00:42
红烧
河鳗怎么烧?
答:
红烧菜总是格外的受人欢迎有木有!
红烧排骨
、红烧鸡翅、红烧肉、红烧豆腐……每说一个口水就流一次,今天呢,我们要说的不是红烧排骨也不是红烧鸡翅,而是红烧鳗鱼!红烧鳗鱼的做法也很简单呢!比较艰难的是鳗鱼的处理,当然了这些我们都会在下文中一一指出。下面就一起来看看红烧鳗鱼的做法吧!红烧...
南方人买一根
排骨
能做什么?
答:
先把
排骨焯水
洗净,放入大碗里; 切点冬瓜、胡萝卜块、大葱放碗里;碗里不用添水,直接把碗放入电压力锅,选择“五谷杂粮”按钮,等待40多分钟就好了;把碗取出来,撒点盐就ok啦。可以就这么吃肉吃菜喝汤,也可以煮点面条捞到这个碗里,成为一碗香喷喷的排骨营养面呀。 排骨玉米.冬瓜汤
红烧
同样要先把排骨焯水洗净,...
蚝油拌芹菜,冬笋
红烧
肉,小油菜炒木耳这几道家常菜你知道如何做吗?
答:
原材料:芹菜三根、蚝油一大勺、水一锅。作法:1、芹菜切割成小细片越细越好,2、锅中水烧开了,把莴笋丢进来,等水再开落马上捞起来;3、捞起来后摆盘,舀一勺蚝油淋在顶部拌拌就可以吃。毛笋
红烧排骨
作法:1.猪五花肉、或后臀尖,打花刀成一小块,出水量备用;2.新鲜冬笋拨壳,削掉表皮、...
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