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红曲米卤肉的使用方法
有没有人给一个标准的卤水配方?
答:
如果是自己家里人吃,就到大点的超市或调料市场去买两瓶李锦记卤水汁就可以搞定的了.你自己做卤水没时间而且新卤水一开始也没有那种效果.
怎么样做出美味的卤粉
答:
回答:粉好做 粉煮熟了 直接加入葱、蒜、
卤
牛肉、蚝油、卤水 (我记得就这些···555555555,好久没回过衡阳了,怀念卤粉啊~~~~长沙的津市牛肉粉难吃死了···) 榨菜和红油辣椒粉让顾客自己适量放 关键是卤水不知道怎么调
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