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粽子煮后中间未熟怎么办
包的
粽子
线太紧.了,里面的米硬
怎么办
答:
煮粽子
的时间和包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的
粽 子
才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则翻过来继续煮。直到粽子完成熟透为止。粽子一定要熟透了才能吃。如果
煮熟
的时候有夹生, 可以放在热水中,闷...
煮粽子
加水是添热水还是生水
答:
一、
煮粽子
加水是添热水还是生水 最好加热水。在煮粽子的过程中不能添加生水,也就是冷水,因为加入的冷水需要再次重新加热,才能达到沸腾状态,而已经被煮熟一半的粽子,再冷刺激下停止
煮后
,容易重新夹心
未熟
的现象,从而影响食用口感,因此若是煮粽子的水少了,也只能加热水或开水进去继续煮,才能保证...
煮粽子
加水是添热水还是生水
答:
一、
煮粽子
加水是添热水还是生水 最好加热水。在煮粽子的过程中不能添加生水,也就是冷水,因为加入的冷水需要再次重新加热,才能达到沸腾状态,而已经被煮熟一半的粽子,再冷刺激下停止
煮后
,容易重新夹心
未熟
的现象,从而影响食用口感,因此若是煮粽子的水少了,也只能加热水或开水进去继续煮,才能保证...
煮粽子
加水是添热水还是生水
答:
一、
煮粽子
加水是添热水还是生水 最好加热水。在煮粽子的过程中不能添加生水,也就是冷水,因为加入的冷水需要再次重新加热,才能达到沸腾状态,而已经被煮熟一半的粽子,再冷刺激下停止
煮后
,容易重新夹心
未熟
的现象,从而影响食用口感,因此若是煮粽子的水少了,也只能加热水或开水进去继续煮,才能保证...
煮粽子
用普通锅煮多长时间
中间
加什么水
答:
煮粽子
用普通锅煮要煮3-4小时,
中间
可以加冷水也可以加热水。煮粽子时间其实没有一个很标准的答案,如果说是用普通锅煮粽子的话,最少也是需要两个小时才能够煮好的,不然里面的米就很难熟透,但也要注意,不要煮太久了。如果是直接用高压锅煮粽子的话,那么时间就可以缩短到半个小时,一定不要...
自己包的
粽子
要
煮
多久 粽子要煮多长时间能熟
答:
2).高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开
之后
中火还需煮制2小时以上。3).在
煮粽
过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。4).煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,...
自己包的
粽子
要
煮
多久 粽子要煮多长时间能熟
答:
自己包的粽子要煮3-4小时,下面是具体做法:准备材料:粽子数个 1、将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水。2、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开。3、开火煮至上汽后,转小火继续将
粽子煮
3-4小时。4、煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉。5、粽子...
粽子凉水煮还是热水煮 水开了
粽子煮
几分钟
答:
在
煮粽子
的过程中不能添加生水,也就是冷水,因为加入的冷水需要再次重新加热,才能达到沸腾状态,而已经被煮熟一半的粽子,再冷刺激下停止
煮后
,容易重新夹心
未熟
的现象,从而影响食用口感,因此若是煮粽子的水少了,也只能加热水或开水进去继续煮,才能保证粽子均匀受热,尽快熟透。4 水开了
粽子煮
几...
粽子煮
多长时间能煮熟 自己包的粽子要煮多久
答:
2、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开。3、开火煮至上汽后,转小火继续将
粽子煮
3-4小时。4、煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉。5、粽子晾凉后就可以出锅装盘,美味的肉粽就完成了。6、食用粽子的注意事项:粽子在
未熟
时不能吃。7、粽子是要在小火慢慢熬了...
生
粽子
是
煮
还是蒸
答:
为什么选择煮的方式:1. 传统与安全性:
煮粽子
是传统的烹饪方式,经过长时间流传,证明了其安全性和可行性。煮粽子可以确保粽子完全熟透,里面的食材也能充分熟透,避免因为
未熟
带来的食品安全问题。2. 易于操作和控制火候:煮粽子时,可以直接在锅中加入热水,将粽子放入锅中,通过控制火候和时间来确保...
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