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粢饭团的做法窍门
上海有哪些特色美食?
答:
上海
粢饭团
:上海粢饭团又叫“紫米饭团”,由小米和糯米混合制成(内含红枣或豆沙),柔软糯口,有点儿香甜。油爆虾:油爆虾是上海新派菜品,在用料和炒制过程中都有创意。选用大号的虾仁,用牛油少量快速火爆,入口香脆多汁,香浓诱人。红烧肉:传统上海红烧肉分甜口味和咸口味两种,
做法
基本相同:将...
上海的美食有哪些?
答:
上海
粢饭团
:上海粢饭团又叫“紫米饭团”,由小米和糯米混合制成(内含红枣或豆沙),柔软糯口,有点儿香甜。油爆虾:油爆虾是上海新派菜品,在用料和炒制过程中都有创意。选用大号的虾仁,用牛油少量快速火爆,入口香脆多汁,香浓诱人。红烧肉:传统上海红烧肉分甜口味和咸口味两种,
做法
基本相同:将...
红糖酒米饭
的做法
答:
红糖糯米饭 用料 红糖 200克 糯米 300 克 红枣 5颗 葡萄干50 克 红豆 10克 枸杞 6粒 红糖糯米饭
的做法
清洗红枣枸杞葡萄干 请点击输入图片描述 糯米和红豆,用清水浸泡一夜 请点击输入图片描述 底层铺一层,如图 请点击输入图片描述 撒上红糖小颗粒(先搅碎)请点击输入图片描述...
糯米包油条的做法
答:
1、蒸熟的糯米饭。2、芝麻炒熟用擀面杖碾碎,加入桂花糖和少许的白糖拌匀。3、油条一根,用刀或手分成几段。4、准备一块湿的纱布或保鲜膜铺好。5、舀一勺蒸熟的糯米饭平铺均匀,稍微压紧。6、均匀的撒上一层芝麻桂花糖。7、把油条放在末端。8、顺着卷起,压紧,捏实就可以了。9、用刀切成段,...
海苔
粢饭团做法
步骤
答:
4、取一张保鲜膜,摊开,在中间撒上黑芝麻。5、用勺子沾凉开水防粘,舀一团米饭到保鲜膜上,用勺子摊开按压紧。6、在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉。7、再铺上一层肉松。8、最后把半边油条折三折放在当中。9、拎起保鲜膜卷起来,稍用力拧卷紧成型,一个纺锤状的
粢饭团
就做好了。
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