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碳酸氢钠溶解性
碳酸氢钠
溶液要多少温度可以分解
答:
碳酸氢钠
在水中的
溶解度
小于
碳酸钠
。是一种工业用化学品,低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
碳酸氢钠
与氨的
溶解度
为什么不同?
答:
与氢键有关。在
碳酸氢钠
中碳酸氢根中存在“分子内氢键”相当与氢离子进入碳酸根离子的电子云中,使碳酸根离子负电性降低),使其水合能力下降,而碳酸根就没有这种情况,所以碳酸氢钠的
溶解性
就没有
碳酸钠
强。氨溶解与水是氨分子与水分子之间产生氢键,使氨水合能力增大。所以氨的溶解性很强。NH3与H2O...
碳酸氢钠
是盐还是碱
答:
碳酸氢钠是盐还是碱如下:碳酸氢钠既是盐也是碱。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,属于盐的一种;
碳酸氢钠溶解
于水后,其水溶液呈弱碱性,故其别名又称小苏打。详细介绍:碳酸氢钠是一种化学物质,其化学式为NaHCO3,通常简称为小苏打。在化学中,它既可以被看作是一种盐,也可以视为...
碳酸氢钠
受热分解方程式及现象
答:
在水中的
溶解度
小于
碳酸钠
。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
碳酸氢钠
是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
请问
碳酸氢钠
化学结构怎么写
答:
碳酸氢钠
化学结构式是这样的:碳酸氢钠(NaHCO₃)(Sodium Bicarbonate),俗称小苏打。分子量:84.01 CAS登录号:144-55-8 EINECS登录号:205-633-8 碳酸氢钠为白色细小晶体,在水中的
溶解度
小于
碳酸钠
,低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是...
碳酸氢钠
可以和水反应吗?为什么?
答:
碳酸氢钠可以和水不发生化学反应。因为
碳酸氢钠溶
于水,变成碳酸氢钠水溶液,不发生化学反应。碳酸氢钠(NaHCO₃),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的
溶解度
小于
碳酸钠
。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和...
碳酸氢钠
分子既形成分子间氢键减小
溶解度
又与水形成氢键增大溶解度为什 ...
答:
与氢键有关。在
碳酸氢钠
中碳酸氢根中存在“分子内氢键”相当与氢离子进入碳酸根离子的电子云中,使碳酸根离子负电性降低),使其水合能力下降,而碳酸根就没有这种情况,所以碳酸氢钠的
溶解性
就没有
碳酸钠
强。氨溶解与水是氨分子与水分子之间产生氢键,使氨水合能力增大。所以氨的溶解性很强。NH3与H2O...
碳酸氢钠
是强电解质吗?
答:
碳酸氢钠
是强电解质,
溶解
在水中的部分是完全电离,电离方程为:NaHCO3=Na+ +HCO3-。但是碳酸氢根是弱电解质,在水溶液中部分电离,碳酸氢根电离(可逆)成氢离子和碳酸根。溶液中的粒子浓度应该是钠离子浓度>碳酸氢根>>氢氧根>碳酸>氢离子>碳酸根。碳酸氢钠(sodium bicarbonate),分子式为NaHCO...
碳酸氢钠
和
碳酸钠
哪个
溶解度
高
答:
碳酸氢钠
可以形成氢键,影响了
溶解
。碳酸氢钠:俗称小苏打。白色细小晶体。其为一种工业用化学品,固体50度以上开始逐渐分解生成
碳酸钠
、二氧化碳和水,27度时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸...
碳酸氢钠
在盐水中的
溶解度
答:
碳酸氢钠
的
水溶性
:7.8g/100ml,18℃ 碳酸氢钠在不同温度下在水中的
溶解度
如下:温度(℃) 0 10 20 30 40 50 60溶解度(g) 6.9 8.15 9.6 11.1 12.7 14.45 16.4
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