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砂仁鸡肉
老鼠进家偷米吃是什么生肖?
答:
1.先准备好鸡脯肉1只、食用油1500克、食用盐25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、
砂仁
1克、白芍1克、小茴香1克 2.鸡脯肉屠宰褪毛去内脏后清洗干净,再把鸡的左翅自脖下口插进,翅尖从嘴里侧外伸,别在鸡身上。3.再把鸡的右翅也别在在鸡身上。再把膝盖骨轻轻地砸断...
如何制作正宗四川香辣火锅鸡
答:
火锅鸡的制作材料:主料:鸡500克 调料:盐5克,辣椒(红,尖)15克,辣椒(红,尖,干)15克,豆瓣30克,花椒5克,八角2克,茴香2克 1. 将三黄鸡去毛、肉脏,整理干净;2. 三黄鸡下沸水锅中出水,捞起备用;3. 锅中下油烧至五成热后,放入糍粑海椒、豆瓣,用中火慢慢炒出味;4. 再下入干辣椒...
铜梁糊辣壳鸡爪做法
答:
准备材料:鸡爪500克、烧鸡公调料20克、料酒适量、生抽1勺、糖少许、老姜大蒜适量 一、冰鲜鸡爪买回来后剪去指甲,清洗干净。二、锅中倒入适量水放入鸡爪加适量料酒焯一下水。三、把焯过水的鸡爪捞出,准备好配料。四、锅中倒入适量油,放入老姜和大蒜爆香。五、再加入20克的烧鸡公调味料一起炒匀。...
东北酱肉酱大骨制作技术
答:
砂仁
100g、陈皮120g、草果100g、白糖250g、桂皮90g、大料100g、花椒180g、山茶90g、甘草100g、豆蔻100g、小茴80g、味精10g。(十斤用量)
鸡肉
:大茴150g、花椒140g、小茴80g、木香40g、白芷140g、草蔻100g、香果100g、肉蔻150g、山奈90g、草果150g、丁香120g、良姜120g、陈皮120g、笔拨100g、砂仁...
问一个胃肠病方面的问题,慢性胃炎的患者可以用哪些药膳疗法?
答:
【主要成分】陈皮20g,香附15g,
鸡肉
60g,葱白10茎,生姜6g,调味品适量。【烹制】①择嫩公
鸡肉
洗净,切小块备用。②将陈皮洗净,醋炒香附,放入砂锅中煎取药汁200ml,将生姜切如米粒状,葱白切碎。③将鸡肉先用热油锅炒。兑入药汁,加适量清水;先以火煮沸,再以文火焖至药汁干涸,放姜粒、葱白...
重庆火锅底料的做法
答:
重庆火锅底料配方如下:1、配料:牛油2斤、色拉油1.5斤、郫县豆瓣1斤、白酒50克、醪糟20克、滋粑海椒1斤、生姜1两、大蒜1两、花椒1.5两、豆豉15克、宜宾碎米牙菜15克、冰糖1两、上等辣椒面2两、大葱2两、3寸段。2、香料:白扣5克、草果5克、三奈3克、丁香5克、
砂仁
5克、香果5克、孜然5...
陈皮可以用来做什么菜?
答:
陈皮
砂仁
炒藕丝 配料:陈皮6克,香白锡9克,白鸽1只,生姜5克,洋葱5克,盐5克,小酒10克。法制:1.陈皮软切碎,洗净香白锡,去除杂质。宰杀鸽子后,去除头发,内脏和爪子,将姜片和洋葱切成薄片。 2.将鸽子,生姜,洋葱,盐,绍酒,陈皮和香白锡放入蒸杯中,加250毫升水。 3.将蒸杯放入蒸锅中...
吃香菇有那些坏处
答:
食用香菇没有坏处。香菇的功效:1、香菇有助于提高机体免疫功能:有过实验研究,香菇能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还能促进T淋巴细胞的产生,使T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇有助于健胃助食:在平时可以适当的食用一些香菇,其含有丰富发维生素b1跟维生素pp,能促进脾胃功能,有利于健康。3、有助于...
我想知道香菇里含多少种氨基酸,谢谢!
答:
③蒸香菇草鱼:香菇10克,草鱼150克,生姜10克,
砂仁
2克。香菇水发,草鱼去鳞鳃、内脏,切段,生姜切丝,砂仁洗净。将草鱼(皖鱼)段放于蒸碗中,放入香菇、生姜、砂仁,再加少许食用油及盐,上锅蒸,鱼蒸熟透,取出食鱼肉和香菇。可补气开胃,适用于脾胃虚寒所致之食欲不振、纳少、消瘦、胃脘不舒等...
猪肚鸡加盟费多少
答:
9600元。合作方式:1、猪肚鸡技术培训费用是2380元,包教技术和配方,学会为止。2、加盟养生猪肚鸡费用9600元,每年收取品牌管理费1200元,包教猪肚鸡和瓦煲饭的技术和配方,店面装修方案设计指导,招牌设计指导,菜单设计指导,店面工具设备采购指导,厨房设备采购指导,促销宣传方案指导,配送10个砂锅,15...
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