几种白菜的家常做法答:原料:白菜,豆腐,姜,蒜,香葱,盐,鸡精。 做法: 1.白菜切段,豆腐切块。 2.豆腐下水焯一下,捞出沥干。 3.白菜下水焯一下,捞出沥干。 4.锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。 5.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可。 6.白菜炖粉条 原料:白菜,肉片(用...
嫩豆腐的10个简单做法_嫩豆腐怎么做好吃又简单答:做法:1:调酱汁:碗中加入2勺生抽,2勺陈醋,1勺白糖,2勺番茄酱,1勺淀粉,少许盐,半碗清水拌匀2:豆腐切小块,裹满淀粉,锅中放油加热,放豆腐煎至两面金黄盛出3:倒入酱汁煮开,放入豆腐翻炒均匀,煮至汤汁浓稠,撒上芝麻即可。嫩豆腐的做法推荐白菜炖豆腐所需材料:大白菜半棵、北豆腐1块、粉条1把、油盐适量、葱...