66问答网
所有问题
当前搜索:
白菜猪肉包子馅的做法
怎样弄饺子
馅
答:
白菜猪肉馅
饺子 步骤:第一步——清洗白菜、做葱姜水 准备好新鲜脆嫩的大白菜,不要买打蔫的,这样的口感差,营养低,把白菜根部切掉,把一片片的白菜清洗干净,再把白菜帮去掉,只用白菜叶子。因为白菜含水分最大的地方在白菜帮上,白菜叶子含水少,所以只用白菜叶做馅料就好,白菜帮可以留着做醋溜...
蒸
包子
,用熟肉
馅
好吃,还是生肉馅好吃?
答:
第一种,生肉
馅包子
,就是把肉类剁好以后,加上蔬菜,比喻萝卜、
白菜
、小白菜等的蔬菜丁,加生抽和味精,姜末,香葱等,也可以加五香粉,不同的肉类加的调味品不一样,可以按照自己平时的喜好调味,把它们拌均匀就是生的肉馅
包子馅
了。第二种,熟馅肉包子馅料,一般我们用
猪肉的
比较多,把猪肉剁成...
肉
包子馅
怎么调才多汁
答:
1、肉
包子馅
买一斤
猪肉馅
(羊肉。牛肉)大葱一颗,姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起,在倒入酱油、香油、植物油盐、味精(鸡精)搅匀即成为包子馅 2、三鲜包子馅 用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁 5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,
白菜
心适量(2两),香菇 一个(切碎)葱、...
山东
包子做法
答:
2,
白菜
、苋菜梗、圆葱、青椒分别切成小丁,加一小勺盐杀出水分挤干备用。苋菜叶拌着吃了,苋菜梗拿来做
馅
。反正山东大
包子
是不拘用什么青菜的。3,粗粉条煮2分钟关火,先不捞出来,在沸水中浸泡,到基本无硬芯,控水切成小段。4,肥瘦
猪肉
切小丁,葱、姜切末。5,肉丁加葱、姜末入锅炒制,断生...
怎样调肉馅儿
答:
用料:
猪肉馅
(三分肥,七分瘦)6两,圆
白菜
1斤,胡萝卜3两,大葱2根,姜1块,生抽、蚝油各1勺,花椒粒50粒,盐、鸡精、胡椒粉少许,香油1勺,色拉油1勺半,虾皮1小把。
做法
花椒粒用100毫升开水泡30分钟,剁碎的猪肉馅放入姜粒,花椒水分三次打入肉馅里,顺十针方向搅拌制肉馅充分吸入水份成...
香菇肉
包子馅的做法
和配方?
答:
猪肉
加香菇做成的
包子
,不仅肉香扑鼻,而且香菇的特殊香气还能为
肉包
增添一丝韵味,实在是锦上添花。本款香菇肉包,口感柔软,鲜香不腻,皮薄
馅
多,咬一口满嘴喷香,好吃极了。香菇肉包 主料main 中筋面粉500克 酵母5克 温水250克(根据面粉吸水性增减) 猪肉末300克 香菇10朵 葱10根5人份 辅料...
包子怎么做好吃,
猪肉
酸菜
包子的
家常
做法
答:
食材 主料 面粉 800g 发酵粉 10g 糖 1勺 水 500ml
猪肉馅
600g 酸
白菜
半颗 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 花椒粉 适量 鸡粉 适量 芝麻香油 适量 步骤 1.面粉中加入酵母粉、水和少许糖 2.和成光滑的面团 (水的比例大约是65%)冬季的气温低可以使用低于35...
新鲜好吃的大
包子
答:
5.
包子
上屉蒸4~5分钟即成。酱肉包子内
馅
材料:1.鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁)2.黄葱切丁3、甜酱4、鸡精、糖、盐各适量
做法
:1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用;2、将发酵好的面团取出...
蒸
包子
用冷水还是热水
答:
蒸包子冷水热水都是可以的。蒸包子用热水上锅,一定要等水开后再蒸,要不会摊成一块。蒸包子用冷水蒸是为了蒸汽能够将包子蒸熟。蒸
包子的做法
:主料:
猪肉馅
300克、
白菜
300克、面粉500克 辅料:葱10克、酵母粉5克、水适量 1、面粉用水和酵母粉和成光滑的面团,静置发酵。2、 发好的面团。3、 ...
怎样做
包子馅
才香呀?
答:
料:
猪肉
/ 鸡肉 300 克 ,切小片 姜 、小葱头汁 1 小匙 沙葛 100 克 , 切小片 葱花 2 大匙 调味料:盐 1/2 小匙 生抽 2 大匙 鸡晶 / 味精 1 小匙 米酒 / 御膳酒 1 小匙 麻油 1 小匙 胡椒粉 1/4 小匙 糖 1 小匙 薯粉 1 大匙 水 3 大匙 爆香蒜头的油 1 大匙
做法
:...
棣栭〉
<涓婁竴椤
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
其他人还搜