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番茄刀削面怎么做好吃又简单
自制刀削面的做法步骤图,自制
刀削面怎么做
视频时间 00:30
深受大家喜欢的茄汁面,
怎么做
才
好吃
?
答:
炒的差不多了可以加开水,有高汤更好,等烧开了可以用滤网过滤一下,因为一般情况是不可能完全把
番茄
炒成汁的,里面肯定有小颗粒或是番茄籽,这点看个人习惯。最后调味就行,喜欢稍微甜一点的可以加一点番茄酱,喜欢辣一点的可以在熬汤的时候加姜汁或是胡椒粉。主料:番茄 面条(
刀削面
)香菇 青菜黄...
刀削面怎么
吃才
好吃
答:
刀削面
的调料(俗称“浇头”或“调和”):也是多种多样的,有
番茄
酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等,并配上应时鲜菜,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上点老陈醋,十分可口。一般地说,刀削面是面条的一种,适合用各种浇头做卤,但是根据人们的习惯,刀削面一般用...
刀削面怎么做
?
答:
油。,1、中筋面粉和水搅拌成絮状,再不断揉捏成光滑粘手的面团。,2、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右,醒发后再揉捏一遍。3、起锅烧水,水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味,再把揉好的面团削进锅内煮1~2分钟左右。4、煮面的过程中可以按照个人口味添加辅料,就可以做成一份
美味
的
刀削面
。
刀削面怎么做
答:
油。,1、中筋面粉和水搅拌成絮状,再不断揉捏成光滑粘手的面团。,2、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右,醒发后再揉捏一遍。3、起锅烧水,水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味,再把揉好的面团削进锅内煮1~2分钟左右。4、煮面的过程中可以按照个人口味添加辅料,就可以做成一份
美味
的
刀削面
。
刀削面怎么做
?
答:
油。,1、中筋面粉和水搅拌成絮状,再不断揉捏成光滑粘手的面团。,2、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右,醒发后再揉捏一遍。3、起锅烧水,水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味,再把揉好的面团削进锅内煮1~2分钟左右。4、煮面的过程中可以按照个人口味添加辅料,就可以做成一份
美味
的
刀削面
。
家常
刀削面
配菜家常刀削面都是配什么菜?
答:
刀削面
的主要配菜有
番茄
的,牛肉的,还有羊肉的。然后浇上自己秘制的酱汁以后,就要放上一些食材了,需要放上一些黄瓜丝,还有胡萝卜丝,还有香菜,葱等等。
山药
刀削面怎么做好吃
答:
第六步:大概翻拌一分钟就可以关火,再夹到漂亮的碟子上,再放点葱花装饰一下,
美味
即成。山药面条
这样做
鲜香又开胃,每一根都裹上了浓浓的
番茄
汁,入口汁浓爽滑,还带有浓郁的葱香味,真的超
好吃
!其做法
简单
、营养又健康,有空做来当早餐或晚餐都很不错,多吃也不会发胖。
刀削面
的汤料
怎么
炒啊
答:
2、面和的差不多了盖上湿布放在一旁醒十至二十分钟。3、面醒得差不多时开始准备汤料。
番茄
切块,土豆切片,在冷水的时候下锅一起煮。4、醒好的面拿出来继续和,之后放入微波炉里面加热10-20s。记得两面都要热到。5、汤烧开后往里
削面
。面团揉成有脊的形状,下手要快才能成片。6、往汤里加盐、...
怎样做刀削面
答:
油。,1、中筋面粉和水搅拌成絮状,再不断揉捏成光滑粘手的面团。,2、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右,醒发后再揉捏一遍。3、起锅烧水,水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味,再把揉好的面团削进锅内煮1~2分钟左右。4、煮面的过程中可以按照个人口味添加辅料,就可以做成一份
美味
的
刀削面
。
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