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用石灰水做凉虾视频
凉虾
的做法 凉虾传统做法
答:
不能太干。2、锅内注入清水,旺火烧开,将米浆慢慢淋入,边淋边用勺搅动,防止糊锅。熟后注入清
石灰水
,改用微火煮至糊状。把盆中放入冷开水,将米糊趁热慢慢加入漏勺,落入冷水中即成了米
凉虾
。加小火煮熟。3、最后把煮好的凉虾漏起来放在凉白开里 加上红糖水,冰块就可以食用了。
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