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生羊肉串放冰箱冷藏还是冷冻
烤
羊肉串
的腌制方法是怎样的?
答:
. 3. 注意事项:羊肉的选择很重要,新鲜且肥瘦相间的羊肉口感最佳。腌制时间不宜过短,否则肉质不易入味;也不宜过长,以免肉质过于软烂。调料中的盐和糖不仅提味,还有助于肉质的出水和上色。烤制时火候要控制好,以免外焦里生或过于干硬。总之,通过以上步骤,你就能在家自制美味的烤
羊肉串
了。
谁能告诉我腌烤
羊肉串
怎么腌
答:
用盐、洋葱片、孜然、料酒、白糖(根据个人口味,也可不放)、少许辣椒面(不吃辣也可不放),容器盖上保鲜膜,
放冰箱冷藏
室半个小时即可。补充:虽然腌制时放了孜然和辣椒面,烤好后还要放这两样和炒熟的芝麻碎,这样才更香。
烧烤怎么做?
视频时间 00:34
可以请教下用用电饼铛做小点心的方法吗
答:
找一个方的模型(我用的是ice cube下面的那个塑料盖),用油纸包好,放入面糊压紧压平,盖好油纸,
放入冰箱冷藏
(如果想快点烤就
冷冻
),变硬后拿出切小方块,厚度大约0.4--0.5cm,太薄容易焦,太厚烤不熟。烤箱预热180C,将饼干放在烤盘上,两块之间至少要有0.5cm空隙,以防烤完后连成一片。把烤盘送入烤箱先烤10...
烤箱烤
羊肉
的做法
答:
3、拌好的
羊肉
盖上
保鲜
膜
放入冰箱
,腌制一晚上味道最好,中途取出再翻拌几次;4、竹签提前刷上一层食用油,将腌好的羊肉抖去表面的调料,小心的穿在签子上,注意肥肉的搭配;5、穿好的羊肉可以放在烤箱里烤制,也可以架在自家的烤炉、电炉上,只要是明火加热的都可以;6、一面变色后注意翻面,中途...
用铁签子穿的
羊肉串
在
冰箱
里
冻
半年了还能吃吗
答:
可以,但味不会好
微波炉可以做哪些简单的美食?
视频时间 00:46
用微波炉可以做出哪些美食?
答:
微波炉可以用来烤鸡翅、烤红薯、烤茄子,下面是烤茄子的具体做法:准备材料:茄子1个,味极鲜5勺,蒸鱼豉油2勺,大蒜一个,孜然适量,花椒适量,辣椒面适量 1、将茄子洗干净切掉蒂头,放微波炉高火5-7分钟左右。2、放一个盘子里,用小刀剖开莲子,但是要注意别把皮划破了。3、把大蒜拍扁,剁碎,...
微波炉可以做出哪些好吃的!
答:
一、做微波炉烤红薯需要的食材:红薯一个。二、微波炉烤红薯的做法:1、把红薯洗净。2、把红薯放进无水的小碗里。3、找一个大点的微波炉碗,碗里放些自来水。4、把小碗和红薯一起放进有水的大碗里。5、把红薯和碗一起放微波炉里。6、大火烤5分钟。7、最后把红薯从微波炉内取出,烤红薯就做...
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