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生干面可以用热水泡吗
凉拌莜面的做法,凉拌莜面怎么做好吃,凉拌莜面的家常
视频时间 00:37
为什么方便
面生
吃 要比泡着吃还要上火
答:
方便面本身就是油炸食品,油炸食品不上火才怪。泡着吃其实一样上火,只不过是入水一泡少许的有点稀释作用一样。而且吃
泡面
和吃
干面
的形式很有区别,你想,吃泡面你至少吃的有40%是水,而干面就100%是油炸食品。你吃干面饱的快还是吃泡面饱的快?
如何清洗夏凉被
答:
麻纤维刚硬,抱合力差,洗涤时要比棉织物轻些,切忌使用硬刷和用力揉搓,以免布面起毛。洗后不可用力拧绞,有色织物不要
用热水
烫泡,不宜在阳光下曝晒,以免褪色。 2、棉织物制作的夏凉被 棉织物的耐碱性强,不耐酸,抗高温性好,可用各种肥皂或洗涤剂洗涤。洗涤前,可放在水中
浸泡
几分钟,但不宜过久,以免颜色受到破...
面团用
水泡
了两天有酸味是不是坏了?
答:
面团用水泡了两天有酸味儿不是坏了,是发孝了,可以往里放,适量的小苏打擦一些
干面
做成馒头包子之类的。
凉皮里的
干面
筋如何泡发
答:
凉皮里的干面筋切成自己喜欢的形状,下滚水焯两分钟即可,无需单独泡发。下面介绍做法:准备材料:面筋2条、葱花适量、熟花生碎适量、蒜瓣1个、盐半茶匙、生抽1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒油半茶匙、醋半茶匙、香油半茶匙 制作步骤:1、备好食材。2、水面筋撕成条(也可以切块,看自己喜好),1勺麻酱...
下
面条用
冷水还是
热水
?
答:
热水
下锅。主料:挂面100g 调料:食盐适量、酱油适量、番茄酱100g、调和油适量、鸡蛋100g、菠菜100g 1、西红柿洗净切块。2、菠菜洗净切断。3、切点葱花。4、锅里放油,把葱花西红柿放进去翻炒。5、放点酱油继续翻炒。6、在锅里加水,等水开了。7、在等水开的时候,去电饼铛煎两个鸡蛋。8、水...
热水
把面烫“死”了怎么办?
答:
水把面烫“死”了怎么办?看到这个题目,有人就很好奇“面粉没有生命,为什么会说被
热水
烫死呢”?其实可以把它理解为烫熟了,用温度高的热水和面,面粉中的蛋白质被烫熟,面粉失去了筋性,俗称面粉被“烫死了”。面粉被烫熟了,那么这样的面团是不能制作成
面条
、水饺饺子皮等口感要求要劲道爽滑的...
葡萄干做面食怎么做?
答:
面粉 两碗
温水
一碗克 白糖 一勺 安琪酵母 3克 葡萄干馒头的做法 温水直接倒到和面要用的盆里,放入整粒的葡萄干和白糖,搅拌把糖化开。葡萄干先泡泡~泡开一点也行ha。撒入酵母粉(安琪)3克。试试水温,别把酵母烫死呦,有点温度就行。搅拌化开。加入面粉,面和水的比例是2:1...
干面
筋需要泡多久
答:
做法如下:准备材料:
干面
筋、黄瓜、胡萝卜、花生米、盐、香醋、生抽、辣油。一、面筋泡一下水,侵泡20分钟。二、泡好的面筋如下图。三、加入黄瓜丝。四、另入胡萝卜丝。五、加入生抽。六、加入香醋。七、加入盐及辣油。八、加入压碎的花生米。九、搅拌均匀。十、装盘即可食用。
发面干还
可以
加水吗
答:
4、馒头上笼蒸煮羊,要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些。馒头上笼时,锅内的水必须大开,10分钟要见大气。5、笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。6、蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就
用热水
或开水...
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